Algatocín prepara la XI edición de su 'Hinojá'

Ronda

El municipio de Algatocín se encuentra ultimando los detalles para celebrar la XI edición de su Feria Gastronómica y Cultural ‘Hinojá’, fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial que tendrá lugar en la localidad durante los días 4 y 5 de marzo y gira en torno a las degustaciones gratuitas de tortillas de cuchara y potaje de hinojos que se ofrecerán a todos los asistentes durante los dos días de celebraciones.

Según se ha indicado desde la organización, la inauguración del evento por parte de las autoridades se realizará el sábado 4 en torno a las 12 de la mañana. La ‘Hinojá’ gira en torno a las degustaciones gratuitas de tortillas de cuchara y potaje de hinojos que se ofrecerán a todos los asistentes durante los dos días de celebraciones.

A lo largo del fin de semana se desarrollarán diferentes actividades paralelas dirigidas a personas de todas las edades entre las que no faltarán verbenas amenizadas con actuaciones musicales en directo, talleres gastronómicos, visitas guiadas a los rincones más bellos del casco urbano de Algatocín, la actuación de un dj en la noche del sábado o el concurso popular de platos con hinojos, iniciativa cuya particularidad radica en que son los propios vecinos los encargados de presentar ante un jurado platos de libre elección que incluyan hinojos como ingrediente.

Por otro lado, en la Alameda de Andalucía se habilitarán barras así como también se instalarán alrededor de una quincena de stands que expondrán y ofrecerán a vecinos y visitantes una amplia variedad de productos tradicionales relacionados con la alimentación y la artesanía.

Durante los días previos a la ‘Hinojá’, y aprovechando la Semana Blanca, niños y jóvenes de Algatocín participarán en una serie de actividades relacionadas con la fiesta gastronómica, como una ruta senderista para la recolección de hinojos o diferentes juegos, talleres y gymkanas.

Por último, desde el Ayuntamiento de Algatocín se ha animado a todos los vecinos a participar activamente en la celebración de la XI ‘Hinojá’, así como también se ha invitado a personas procedentes de otros puntos a visitar el municipio durante esta fiesta, ya que todos podrán disfrutar de una perfecta conjunción entre gastronomía, cultura y magnífico ambiente rodeados de un entorno natural espectacular.