14 sumilleres competirán por el título de Andalucía en Jaén

Jaén

El Salón Mudéjar de la capital acogerá el Campeonato Regional de Sumilleres. Será el próximo 15 de marzo cuando 14 sumilleres procedentes de 5 provincias andaluzas, se den cita en Jaén para competir por el título de Andalucía que llevará al mejor de ellos al Campeonato de España.

Una competición en la que estará presente el aceite de oliva virgen extra y que pretende situar a la provincia en el plano gastronómico con el fin de atraer a turistas y visitantes de distintos sectores.

El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha explicado durante la presentación de esta acción que en los años 2021 y 2022 Jaén ha participado en más de 75 actividades en este formato con una inversión superior a los 275.000 euros que han movilizado a la provincia, la tercera con más reconocimientos Sol Repsol.

Marcos Reguera, presidente de la Asociación Provincial de Sumilleres, ha detallado que esta acción "trata de cerrar el círculo con la potente oferta gastronómica con la que cuenta la provincia".

Al evento asistirán importantes personalidades del mundo del vino a nivel nacional como Fernando Gurucharri, presidente de la Unión Española de Catadores, Pilar Cabero, que fue mejor Sumiller de España, la periodista especializada Raquel Pardo, el sumiller del grupo Dani García; el mediático Santi Rivas.

Por su parte, José Manuel Higueras, concejal de Cultura del Ayuntamiento de Jaén, ha expresado su agradecimiento a la Diputación y a Marcos Reguera por hacer posible este evento. Ha recordado que la gastronomía es una "revolución para el turismo en la provincia" y que es necesario "explotarla más".

La actividad se suma al evento de programación que sitúa a Jaén en el epicentro de la gastronomía y que pretende lograr la distinción de la capital como Ciudad Gastronómica de la UNESCO.