Una ruta de sabores, de música y de radio con No Puede SER en Camas

Sevilla

Julio Muñoz “Rancio”, Rocío Vicente, Luis Márquez y Juan Amodeo compartieron dos horas (y algo más) de programa con los vecinos y vecinas de la localidad aljarafeña que llenaron el salón de plenos del ayuntamiento. Y no lo hicieron solos, ¡ni mucho menos! Disfrutamos de música en directo con el carismático Juanlu Montoya y su nuevo single “Te lo mereces”, como siempre, un canto lleno de alegría que contagió a todo el público. También celebramos que Dani J presentaba “Peón”, su último trabajo. El sevillano, considerado el bachatero más importante a nivel europeo, recordó que una de las primeras oportunidades que le ofrecieron como artista fue en Camas. Hoy, Dani J llena conciertos en Estados Unidos o Japón. ¡Increíble!

Tierra de Tartessos. Ruta de sabores

Con motivo de la celebración de la décima “Tierra de Tartessos. Ruta de sabores” invitamos a varios de los 25 restaurantes y bares que participan en la ya famosa ruta de la tapa de Camas. Conocimos a Rocío Mármol, trabajadora de la Cafetería Ohana (Avda. Dolores Ibarruri, 7). Pudimos comprobar que son expertos en un trato especial, cercano y familiar. La cafetería Ohana sirve desayunos, postres y dulces elaborados.

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Desde la primera edición participan en la ruta aportando el “Corazón de Tartessos”, creado especialmente para la ocasión. Se trata de un café/infusión y corazón de piñones envuelto en pétalos crujientes de chocolate.

Otro de los invitados fue Manuel Luna, del “Bar Luna”, “Tapas y paladares Hermanos Luna”, y “Hermanos Luna”, también participantes desde la primera edición. Su especialidad es la auténtica salsa 'chipi', una salsa alioli mejorada. Y es que una familia que está en el sector de la hostelería desde hace casi 40 años, sabe bien cómo trabajar. Las tapas específicas de la ruta las tienen todo el año.

En el Bar Luna (C/Isbilya), el primero de los tres establecimientos, aportan a la ruta el “Matrimonio Astarté”, una delicia de anchoa y boquerón en vinagre. En Tapas y paladares Hermanos Luna (Avda. Dolores Ibarruri, 5) aportan el solomillo Tesoro Carambolo, envuelto en bacon y en el Bar Hermanos Luna (C/Santa María de Gracia, 50) aportan el Arroz bronce Carriazo, un arroz negro con alioli.

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También tuvimos la oportunidad de conocer a nuevos negocios, como “Somos de temporada” (C/Joaquín Camino, 3) con algo más de dos años. Tienen más de 42 platos, y todas las semanas hacen nuevas elaboraciones. Es su primer año en “Tierra de Tartessos. Ruta de sabores” y su aportación es una nueva tapa, solo para la ruta: “Un origen de temporada”, una empanadilla de choco con puerro sobre crema de setas y jamón.

Y Merchi Moreno, de uno de los clásicos de Camas, “ La una y media Casa Rufino” (C/Mercedes de Velilla, 18) también nos contó qué aportaban a la ruta: nada menos que el Bombón Astarté, un bombón de solomillos. Las especialidades de la casa son caracoles, cabrillas con tomate, carnes a la brasa, tapas caseras... Ganaron el primer premio hace unos años. Rufino, el padre de Merchi, falleció hace cinco años, y montó el bar hace treinta y seis. De una bodeguita pequeña pasó a restaurante de dos plantas, con cabida para comidas de empresa, bodas, comuniones…

Gracias, de parte del equipo de 'No Puede SER' al ayuntamiento de Camas, a su alcalde Víctor Ávila, a Marián Gómez, Delegada de desarrollo socioeconómico y deportes del Ayuntamiento de Camas y a Raúl Medina, técnico de Cultura, que estuvieron atentos en todo momentos y nos acogieron con todo el cariño.

Muchísimas gracias a los vecinos y vecinas de Camas por acudir a vernos y echar unas risas con nosotros, y recordad que la alegría nos hace invulnerables.