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La 53ª edición de la Fiesta del Ajoblanco en Almáchar llega este sábado

Se repartirán en torno a unos 4.000l litros de este plato típico malagueño

Presentación de la 53ª edición de la Fiesta del Ajoblanco en Almáchar (Málaga) / Lucía de León

Málaga

Este año esperan desde las administraciones que 15 mil personas visiten este festejo declarado de interés turístico nacional en Andalucía. Antonio Yuste, alcalde de Almáchar califica esta celebración como "una fiesta consolidada" y prevé un aumento de visitantes con respecto a otros años.

El alcalde del municipio, ha explicado que esta festividad realmente lleva celebrándose desde hace 55 años, pero que debido al parón por la pandemia durante dos años no pudo realizarse. Asimismo, ha asegurado que se trata de la fiesta gastronómica más antigua de la provincia y que, posiblemente, de Andalucía.

Esta fiesta fue impulsada para reivindicar la carretera que unía Almáchar con Moclinejo, gracias al impulso de un almachareño, Manuel España Lobo, a quien el alcalde agradece su trabajo en la primera edición de este festejo.

Además, contarán con un conjunto de expresiones artísticas malagueñas, como actuaciones de verdiales y de flamenco, así como, una exposición de pintura con más de 50 obras de arte dedicado a la Axarquía, a la uva pasa y del vino moscatel. El objetivo de esta exhibición es el fomento del patrimonio agrícola de la provincia de Málaga.

También se realizarán otras actividades como un free tour por la localidad, un taller de pica de pasas, degustación de vinos, porras y ajoblancos, entre otros que completarán la programación. De igual manera, el pregonero de este año será José María de Loma López, periodista malagueño.

Este año como novedad se dispondrá de autobuses lanzadera desde la estación de autobuses de Vélez-Málaga hasta Almáchar a las 12:00, 15:00 ,19:00 y 22:00. También en el sentido contrario los tramos de horarios serán 14:00, 17:00, 21:00 y 00:00.