Interóleo organiza una jornada de trabajo sobre el futuro de la olivicultura

Jaén

Como señalaba Juan Gadeo, Presidente de Interóleo, “con esta jornada de trabajo queremos poner encima de la mesa sobre la nueva posibilidad que se está ya implementado en las grandes explotaciones, que es la venta de créditos de carbono. El secuestro de CO2 del olivar tiene un valor económico y poder ejercitar los derechos de venta requiere de una serie técnicas, auditorias, asesoramiento y seguimiento que es habitual en las grandes explotaciones al disponer de profesionales.” Una línea de negocio, que hasta ahora no era posible para las pequeñas explotaciones, pero que desde Interoleo y gracias al convenio con Balam” pretenden , informar y debatir sobre la posibilidad de trasladar esta nueva posibilidad de negocio y aumentar la rentabilidad de las explotaciones de la provincia”, Juan Gadeo también se ha referido a las tensiones que están sufriendo los mercados, “tensiones que continuaran habida cuenta que el enlace entre campañas será la segunda más baja y que las previsiones de cosecha no son precisamente buenas”. A pesar de estas tensiones, Juan Gadeo no cree que se produzca desabastecimiento, “ya que en el Mercado del aceite tiene carácter global y las producciones en otros países si que estarán en la media habitual, por lo que el abastecimiento está garantizado aunque el precio si que continuará alto” ya que en España con el enlace y la producción de la nueva campaña estará entorno al millón de toneladas de Aceite