La escuela de hostelería La Cónsula celebra su 30 aniversario "con niveles máximos de excelencia"
El nuevo curso comienza con 150 estudiantes
Escuela de hostelería La Cónsula / CADENA SER
Málaga
Las Escuelas de Hostelería de La Cónsula y La Fonda arrancan un nuevo curso con 75 personas que podrán especializarse en servicios de restaurante: 50 de nuevo ingreso, más 25 correspondientes al segundo curso de La Cónsula. En este centro, el itinerario formativo abarca dos años, mientras que en La Fonda se completa la formación en uno solo.
Esta cifra, unida a los 75 estudiantes de cocina, hacen un total de 150 las personas desempleadas beneficiarias de esta formación, "cuyos resultados se han visto año tras año reflejados en el mercado de trabajo al registrar altas tasas de inserción laboral" según ha avanzado la Junta de Andalucía durante el acto de apertura del nuevo ejercicio.
El objetivo de todas ellas es "proporcionar a las personas trabajadoras desempleadas y (ocupadas) una formación ajustada a las necesidades del mercado de trabajo y a los requerimientos de competitividad de las empresas, a la vez que se busca dar respuesta a las aspiraciones de promoción profesional y desarrollo individual de las personas" ha precisado la delegada del Gobierno andaluz en Málaga, Patricia Navarro, que ha visitado este martes junto a la delegada territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, Carmen Sánchez Sierra, la Escuela de Hostelería La Cónsula, donde ha dado la bienvenida al alumnado
Navarro ha destacado, "el prestigio y la gran trayectoria de esta escuela, que cumple su 30 aniversario"
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"Se celebrará con un programa de actividades, que abarcará los tres últimos meses del año y que culminará el 22 de diciembre en una gala especial, que contaremos con la participación de figuras de la hostelería que salieron de esta escuela, que estuvieron en estos fogones y en estas salas, como Carlos García, Diego Gallego o Xavier Almeida, entre otros y que suponen un orgullo para todos el que hayan triunfado gracias también a su paso por la Cónsula, en establecimientos como Araboka, el Hotel Teranka Formentera 5 Estrellas, el restaurante Takumi de Marbella o del Restaurante Cávala de Málaga"
