El Consejo Regulador de Montilla-Moriles decide no celebrar la Cata del Vino este mes de abril

Córdoba

El calendario de Córdoba no contará este año con la Cata del Vino Montilla-Moriles abriendo el mayo festivo. Así lo ha decidido el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, que se ha reunido este martes en pleno.

Reconocen el éxito de esta celebración a lo largo de su historia y que "ha aumentado significativamente el nivel de calidad y excelencia tanto de los vinos como de la gastronomía participante", ha explicado el consejo en un comunicado. No obstante, han tomado esta decisión que ha sido comunicada al Ayuntamiento de Córdoba como coorganizador de la cita. También han informado a la Diputación de Córdoba y a la Junta de Andalucía.

La principal razón es la necesidad de "un cambio de modelo", dice el comunicado y ratifica a Radio Córdoba su presidente, Javier Martín.

Reconocen que el año pasado la cata fue un éxito en la plaza de toros, tras su traslado por las actuaciones en la explanada de la Diputación. Pero tuvieron un problema de falta de espacio.

Por ello, han decidido una "parada técnica" para pensar y planificar ese nuevo modelo que parte de celebrar una cata profesional, paralela a la cita popular. Sobre todo, por la mejora del prestigio de los vinos generosos del marco en el sector nacional e internacional.

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Eso sí, no descartan que se celebre este año en otro momento, con la necesidad de un cambio de ubicación. La Diputación, con su explanadas y las instalaciones del palacio, sería el lugar "ideal" para su celebración, ha añadido Javier Martín.