Las ferias de Jerez

Ya se divisa la Feria de Jerez, declarada de Interés Turístico Internacional. En 2024, se celebrará del 4 al 11 de mayo, en el Parque dedicado a Julio González Hontoria, aquel alcalde jerezano, natural de Sanlúcar, que entregó a Jerez un recinto sin par, integrado en la ciudad, cuyo corazón de volantes palpita una semana al año. Pero ¿cuántas Ferias se disfrutan a la vez?

La Feria del Caballo, con el espectáculo único de jinetes, amazonas y enganches, abanicada por las crines del Caballo Cartujano, que representa la élite del Pura Raza Español.

La Feria de la Elegancia, porque la contemplación de esos claveles que caminan y hasta levitan con sublime coquetería, convierten los paseos de albero en una pasarela de belleza y embrujo que asombra al mundo.

La Feria de la Infancia, porque desde antes del antes “Los Cacharritos” forman parte esencial del espíritu familiar de la Feria de Jerez y los Niños son protagonistas indiscutibles de un territorio conquistado por sus risas interminables.

La Feria de las Casetas, porque las fachadas, el ambiente y la decoración interior, conceden una personalidad fascinante a nuestra cita de cada primavera y lo que más me enorgullece: su condición de Feria abierta, con acceso libre a todas las casetas.

La Feria de la Luz, porque es el único lugar del Universo que alumbra más de noche que de día.

La Feria del Vino, o deberíamos decir de los Vinos, porque las uvas del Marco de Jerez ofrecen una crianza incontable de aromas y sabores: Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado, Cream, Pedro Ximénez… y así hasta el infinito.

La Feria de la Gastronomía, porque en cada una de las 174 casetas, hay un firmamento por descubrir de estrellas Michelín.

Y la Feria de la Música, porque –dejando al margen otros sonidos de usar y tirar- las Sevillanas conviven con el Flamenco, Rey de las Artes de Andalucía. Jerez, cuna de la Esencia, el Duende, el Cante, el Baile, el Toque y el Compás. El Compás que todo lo fertiliza, con la sencillez de un farolillo.

Ya lo decía Joan Manuel Serrat: “las dos ciudades del mundo con más artistas por metro cuadrado son La Habana y Jerez de la Frontera”. ¡Viva la Feria del Caballo y Viva por siempre Jerez!

Antonio Rodríguez Liaño.