El Congreso Internacional de Calidad y Sostenibilidad Turística culmina con la firma de la "declaración de Jerez"

Con la firma de la “declaración de Jerez” ha culminado el VII Congreso Internacional de Calidad y Sostenibilidad Turística que se ha celebrado en la ciudad y en el que han participado más de 400 profesionales del sector de todo el país. En ese documento se plasman los retos que se marca el sector tras el debate de estos días sobre asuntos como la turismofobia, la tasa turística o la sostenibilidad y la calidad del destino.

El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha sido el encargado de cerrar esta cita en el Teatro Villamarta. Moreno ha anunciado que la Junta va a aprobar en las próximas semanas ayudas de 40 millones de euros en incentivos para que las empresas turísticas inviertan en sistemas de reutilización y ahorro de agua. También ha señalado el presidente andaluz que en 2024 este sector prevé ocupar a más de 416.000 andaluces.

En esta clausura también ha estado presente la secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez, quien ha destacado que el Gobierno, a través del Plan de Resilencia, ha destinado ya solo en la provincia de Cádiz hasta 26 millones de euros para proyectos vinculados al turismo. Sánchez apuesta por un cambio en los indicadores del turismo, para mejorar las acciones que hay que poner en marcha.

Por su parte, la alcaldesa de Jerez, María José García Pelayo, ha destacado la importancia de la “declaración de Jerez”, documento que recoge todas las propuestas que el sector ha aprobado en este congreso. Pelayo se ha mostrado en contra de la tasa turística y ha anunciado que trasladará la “declaración de Jerez” a la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) que ella preside.