Amplían el plazo de solicitud para formarse el próximo curso en las escuelas de hostelería La Cónsula y La Fonda de Málaga

Málaga

El plazo de solicitud para matricularse en los Itinerarios de Servicios de Restaurante y de Cocina en las Escuelas de Formación del SAE de Málaga La Cónsula y de Benalmádena La Fonda, que terminaba este viernes, continuará abierto hasta el 22 de julio para cubrir las plazas ofertadas en ambas líneas formativas, avanza en un comunicado la Junta de Andalucá.

Este próximo curso, que dará comienzo la segunda quincena de septiembre de 2024, con la previsión de la apertura de las aulas-restaurantes a finales de octubre, contará con la novedad del programa Erasmus, que permitirá que 10 alumnos realicen prácticas durante 30 días en establecimientos hoteleros de Dublín.

Itinerarios

En total, este año se ofertan 150 plazas para formarse en las dos escuelas del SAE. Por un lado, 75 personas podrán especializarse en Servicios de Restaurante: 50 de nuevo ingreso más 25 correspondientes al segundo curso de La Cónsula, ya que en este centro el itinerario formativo abarca dos años, mientras que en La Fonda se completa la formación en uno solo.

Esta cifra, unida a los 75 estudiantes de Cocina, hacen un total de 150 personas desempleadas beneficiarias de esta formación gratuita y de excelencia, "cuyos resultados se han visto año tras año reflejados en el mercado de trabajo al registrar altas tasas de inserción laboral".

El itinerario de Servicios de Restaurante en La Fonda ofrece dos acciones formativas: Servicios de Restaurante y Servicios de Bar y Cafetería; mientras que en La Cónsula se ofrecen además Sumillería y Diseño y comercialización de ofertas de restauración.

Plazas

Ambas escuelas del Servicio Andaluz de Empleo cuentan con aulas para clases teóricas y un aula-restaurante abierto al público, con capacidad para 40 comensales en el caso de La Cónsula y 25 plazas en La Fonda.

Para poder solicitar plaza, los interesados deberán estar inscritas preferentemente como demandante de empleo no ocupada en el SAE y cumplir con el nivel académico exigido para el acceso a certificados de profesionalidad de nivel 2 de cualificación profesional.

La solicitud se puede realizar telemáticamente a través de la página web de la Oficina Virtual de la Formación Profesional para el Empleo (https://lajunta.es/4vd7m) en el apartado 'Buscador de acciones formativas'.

Casi 10.000 empresas de hostelería en Málaga

La Red de Escuelas de Formación Profesional para el Empleo, gestionadas por el Servicio Andaluz de Empleo, está compuesta por 11 escuelas en Andalucía, tres de ellas ubicadas en la provincia de Málaga: La Cónsula, La Fonda y el CIOMijas, ésta última reconocida como Centro de Referencia Nacional en las Áreas Profesionales de Alojamiento, Restauración y de Juegos de Azar de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo.

"Málaga es territorio líder en Andalucía en el sector de la hostelería. El pasado mes de mayo se registraron en la provincia un total de 9.515 empresas de hostelería inscritas en la Seguridad Social, lo que representa casi el 27% del tejido empresarial hostelero de Andalucía. Y es la provincia de Andalucía con mayor nivel de empleo hostelero, cuenta con 104.921 afiliaciones a la Seguridad Social, de las que 14.850 son autónomos".