El concurso de cocina infantil ‘Pequechef’ de Úbeda llega a su octava edición

El Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda ha abierto el plazo para participar en la octava edición del concurso de cocina infantil ‘Pequechef del AOVE’. Hasta el próximo 2 de septiembre, los aspirantes pueden optar a esta prueba que pretende fomentar el conocimiento de productos saludables, con el aceite de oliva de Jaén como protagonista. Pueden participar niños y niñas con edades comprendidas entre los 7 y los 12 años.

Como ha señalado el concejal de comercio, José Luis Madueño, el concurso establece tres categorías para premiar la mejor receta, la más saludable y la mejor receta con Aceite de Oliva Virgen Extra.

Por su parte, el Diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales ha puesto en valor la colaboración de la administración provincial en esta iniciativa. En este sentido ha señalado que la Diputación mantiene un convenio de colaboración con el centro ubetense con un montante total de 12.000 euros, para el desarrollo de diversas acciones.

Perales ha remarcado que “el éxito de las ediciones anteriores nos hace seguir apostando por el Centro de interpretación del Olivar y Aceite como un referente a la hora de promover actividades sobre el conocimiento del aceite de oliva virgen extra”.

En el acto de presentación también han participado Carmen Morillo, de Oleícola Jaén y Gregorio López, de la Interprofesional del Aceite de Oliva, entidades que patrocinan esta actividad.