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Opinión
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El viñedo de Jerez como patrimonio mundial

La firma de Manuel A. Glez. Fustegueras en Hoy por Hoy Jerez

Firma Manuel A.Glez.Fustegueras

Jerez de la Frontera

EL VIÑEDO DE JEREZ COMO PATRIMONIO MUNDIAL

El viñedo del Marco de Jerez, con siglos de tradición, no solo es conocido por la excepcional calidad de sus vinos, sino que también constituye una forma de vida y una expresión cultural profundamente arraigada en nuestra tierra. Desde los suelos de albariza hasta las técnicas de cultivo transmitidas de generación en generación, este viñedo es un emblema de la identidad andaluza.

Nuestro viñedo no solo produce vinos de renombre internacional, sino que además es un paisaje cultural con un valor histórico y patrimonial único. Sus asociaciones y significados simbólicos, espirituales y estéticos lo convierten en un escenario excepcional, enriquecido por tradiciones y rituales festivos locales, y manifestaciones artísticas de alcance universal. Con motivo de la celebración de las fiestas de la vendimia, me permito proponer formalmente a quien corresponda que esta ciudad presente la candidatura de nuestro viñedo a ser reconocido como Patrimonio Mundial por la UNESCO, bajo la categoría de Paisaje Cultural Agrario. Este reconocimiento no solo preservaría este tesoro frente a amenazas como la urbanización y el cambio climático, sino que también fomentaría el turismo sostenible y fortalecería la economía local.

Proteger el viñedo de Jerez es más que preservar su historia; es salvaguardar un legado cultural invaluable para las generaciones futuras. Presentar su candidatura es un compromiso con nuestra identidad, con nuestras raíces y con el futuro, asegurando que este símbolo siga siendo un orgullo para Jerez, para Andalucía y para España. Además, con esta candidatura no se compite contra nada ni contra nadie, sino con nosotros mismos, desafiando nuestras propias limitaciones, inseguridades y contradicciones. Y en ese proceso, serviría también para superarlas