Celia Jiménez pondrá sabor a Julio Romero de Torres en el congreso Sabiduría y Conocimiento de Radio Córdoba

Córdoba

El congreso Sabiduría y Conocimiento que organiza Radio Córdoba ha tenido muy presente el 150 aniversario del nacimiento de Julio Romero de Torres. Tanto, que ha creado una actividad muy especial para los congresistas que vienen de toda España a seguir esta cita en el Palacio de Congresos.

La chef Celia Jiménez es la responsable de la actividad 'Comerse Córdoba a través de la obra de Julio Romero de Torres'. Un almuerzo basado en obras que ha elegido tras una visita al museo del pintor.

Jiménez ha huido de lo fácil, "bodegones, carne de caza o cuadros como Naranjas y limones". Ha elegido las pinturas "que me han transmitido algo".

El primero de los cuadros es 'Cante hondo', traducido en los entrantes tradicionales de las tabernas. El segundo, 'Mira qué bonita era', que muestra el cuerpo de una joven velado por sus familiares. 'Arcángel San Rafael' es la tercera pintura que inspira el menú. Y termina con 'Monjita', que será la imagen del postre.

Los platos estarán acompañados por los vinos de la bodega 12Pb. Bodega fundada por el empresario Eugenio Sánchez-Ramade.

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"Comenzamos buscando un vino nuevo, un tinto a la altura de la calidad de los vinos españoles. Y creo que lo conseguimos", ha dicho en Hoy por Hoy.

Conoce los detalles de la actividad en la entrevista.

En Hoy por Hoy también hemos hablado con la escritora Marta Sanz, que formará parte de la mesa de inauguración del congreso junto a Manuel Jabois, Bernardino León y Pilar Gómez, en diálogo con el periodista Pedro Blanco.

Hablarán sobre polarización en España. "La literatura es un lugar para hablar con lentitud y para familiarizarte con los matices. Es un lugar de síntesis y de pensamiento reposado, que es lo que nos falta", ha dicho en Radio Córdoba. Sanz acaba de presentar su nuevo libro 'Los íntimos' (Anagrama), una memoria literaria "que también es una novela social", al hablar de cómo las escritoras y los escritores necesitan escribir y "comer de ello".

El congreso Sabiduría y Conocimiento se celebra con la participación de la Universidad de Córdoba (UCO) y la universidad Loyola y el patrocinio de la Diputación de Córdoba, el Ayuntamiento de Córdoba, 'Julio Romero de Torres 150º aniversario 1874-2024' y Sadeco.

Además del impulso de Feníe Energía y la colaboración de 'Mezquita-Catedral de Córdoba 40º aniversario como Patrimonio de la Humanidad'.