Campillos recibirá este fin de semana más 15.000 personas para celebrar la XVI Feria del Jamón
La fiesta está declarada como de Singularidad Turística / Campillos
Málaga
El parque José María Hinojosa de Campillos albergará el próximo domingo la XVI Feria del Jamón y productos derivados del cerdo. "Será, una vez más, el gran encuentro gastronómico de la comarca del Guadalteba ya que se darán cita más de medio centenar de empresas del sector porcino y de la alimentación con productos derivados del cerdo y elaborados de forma artesanal" según han avanzado hoy Antonia Ledesma, vicepresidenta de Diputación, y Daniel Gómez.
"Campillos dispone de un afianzado entramado económico e industrial alrededor de la ganadería porcina que tiene su cara visible en esta feria. De hecho, unas 300 personas trabajan dentro del sector ganadero del municipio. En este encuentro se espera la asistencia de unas 15.000 personas. Es por eso que, además de la feria en sí, se ha dispuesto un tren turístico que recorrerá los principales enclaves del municipio y permanecerán abiertos el Centro de Interpretación de la Reserva Natural Laguna de Campillos y la iglesia Santa María del Reposo, que es Bien de Interés Cultural", han señalado.e.
Las actividades de esta feria no sólo se limitarán al domingo. Durante el sábado 9 de noviembre, a las 11.30 horas, el patio del Centro de Interpretación de Las Lagunas acogerá una 'masterclass' de corte de jamón, una cata de vinos a cargo de Bodegas Carpe Diem a las 13.30 y el concurso 'Aguanta por un jamón' (explanada del ayuntamiento de Campillos) a las 17.00 horas, en la que la persona que más tiempo resista encima de un animal mecánico será premiado con un jamón. Esa misma noche, la víspera finalizará con la actuación de DJ Josan Oliva a partir de las 23.00 horas.
