Jaén incrementa en un 40 por ciento su producción de aceite temprano

Jaén

Buenas cifras para la producción del primer aceite de Jaén. Según los datos ofrecidos hasta el momento por las agencias de aceite de oliva, Jaén ha incrementado en un cuarenta por ciento su producción de aceite temprano. Para el delegado del Gobierno en Jaén, Jesús Estrella, esto supone “ratificar un compromiso que pone de manifiesto que su esfuerzo va a encauzar a producir más y mejor, siendo más eficientes y con una estrategia de calidad”. Asimismo, Estrella afirma que desde la Junta de Andalucía se realiza “una gran apuesta por esta excelencia con acciones como el apoyo a la denominación de origen, las investigaciones del IFAPA y la Estrategia Andaluza del Olivar”.

Los datos muestran que de producir 3 millones de kilos de aceite temprano en 2023, en la provincia se ha pasado a 5,3 millones de kilos de oro líquido en 2024. Asimismo se ha incrementado el rendimiento: el año pasado 12,47 por ciento y ahora 13,36 por ciento, lo que supone una mayor rentabilidad.

El delegado también ha resaltado el trabajo de las almazaras, destacando que el 53 por ciento de las que han comunicado producción son cooperativas. Por tanto, un tercio de las almazaras de Jaén están produciendo aceite temprano en una provincia que se encuentra en su récord histórico de exportaciones con 1.079 millones de euros que suponen un incremento del 11,9 por ciento, con 274 millones exportados de aceite de oliva.

Por otro lado, la delegada de Agricultura, Soledad Aranda, ha explicado que son diferentes las líneas de ayudas que se están ofreciendo para beneficiar al sector y ha destacado la de Modernización de Explotaciones con 887 solicitudes recibidas que supondrían 53 millones de euros. Asimismo, ha explicado que de la orientada a la transformación de industrias agroalimentarias que cuenta con 40 millones de euros, la provincia de Jaén ha solicitado ayudas por importe de 13,9 millones de euros.