La Perla de Antequera, mantecados que vuelan hasta Australia
José Antonio Navarro ha hablado con SER Andalucía Centro
José Antonio Navarro, gerente de 'La Perla de Antequera'
Antequera
La Perla de Antequera lleva más de 70 años endulzando la Navidad de muchas casas en toda España. Un año más, desde principios de octubre, están fabricando sus productos de forma artesanal y en horno de leña.
La producción prevista para este año es muy similar a la de años anteriores alcanzando una cifra aproximada a los 50.000 kilos. Los mantecados de La Perla llegan a todos los rincones del país e incluso hasta el extranjero.
El gerente de la fábrica, que corresponde ya a la tercera generación de la familia, ha estado en 'Hoy por Hoy Andalucía Centro' explicando los detalles de esta campaña y ha relatado algunas anécdotas como que cada año, una clienta particular, envía mantecados hasta Australia.