El emblemático restaurante El Chinitas echa el cierre y en su lugar abrirá una cadena de comida asiática
El emblemático restaurante El Chinitas echa el cierre y en su lugar abrirá una cadena de comida asiática
Málaga
EL emblemático restaurante, ubicado en la calle Moreno Monroy en la capital malagueña, echará el cierre a finales de año después de cuatro décadas abierto al público. El establecimiento tiene 800 metros cuadrados repartidos en tres plantas y los dueños lo alquilan a partir de ahora a una conocida cadena de comida asiática especializada en sushi. El mesón lo inauguró José Sánchez Rosso en la década de los 80 en pleno centro de la capital. Al fallecer tomó el testigo su hijo, Ángel Sánchez.
Hoy por Hoy Málaga (28/11/2024)
El Chinitas ha sido una de los lugares hosteleros mas tradicionales y con historia de Málaga por donde han pasado numerosos artistas y personajes nacionales e internacionales. En los últimos años fue refugio del humorista Chiquito de la Calzada y del artista Miguel de los Reyes que frecuentaban el sitio a diario.
Ángel Sánchez, propietario del mesón, ha atendido al programa Hoy por Hoy Málaga y ha explicado que el cierre no se produce porque vaya mal el negocio, sino por una decisión personal. Sánchez ha declarado que lleva toda la vida dedicado a la hostelería lo que ha provocado que haya tenido que sacrificar a familia y amigos. El propietario de El Chinitas también ha dicho que no cuenta con relevo generacional para continuar con la tradición de su padre. Ya puedes escuchar la entrevista.