Renace un icono en Marbella: el hotel Kimpton Los Monteros

Kimpton Los Monteros Marbella, el hotel de cinco estrellas gran lujo, ha hecho su presentación oficial en un evento exclusivo en el que ha dado a conocer sus renovadas instalaciones y su propuesta culinaria de la mano del chef estrella Michelin, José Carlos García, que se convierte en chef ejecutivo del hotel.

La directora general del establecimiento, Merry Antoja, ha manifestado que han llegado con la idea de ofrecer “diversión, es una marca muy disfrutona y queremos que los clientes se lo pasen bien en ese nuevo lujo tan buscado y reclamado”.

Puso en valor el espíritu Kimpton que brinda una visión renovada al sector hotelero, así como el compromiso del hotel con la gastronomía y la cultura locales, y su intención de convertirse en punto de encuentro para la comunidad de Marbella.

Gastronomía

Kimpton Hotel Los Monteros ha apostado por el chef estrella Michelin, José Carlos García, como chef ejecutivo que se encargará de los diferentes restaurantes y bares del establecimiento. García aporta “su experiencia y su gastronomía de lujo, pero aquí en una versión más moderna y nos va a ayudar a posicionar todos los restaurantes que tenemos. Jara, es su apuesta más personal, “más mediterráneo, más andaluz”, según Antoja, que destaca también Escondido Rooftop, con gastronomía mexicana en un ambiente relajado con piscina y vistas panorámicas de Marbella, Azul Lounge, “bar típico de Los Monteros pero en una versión más reformada con marisco y una coctelería de mucho nivel” o Costa Club, el punto de encuentro de la piscina con una propuesta de bebidas y picoteo ideal para cualquier hora.

La filosofía Kimpton apuesta por ofrecer un servicio cálido, auténtico y personalizado y en este sentido destaca el Kimpton Social Hour, una experiencia donde cada tarde los visitantes pueden reunirse, compartir historias y disfrutar de una “selección de vinos en un ambiente relajado y acogedor”.

El hotel, que permanecerá abierto todo el año, cuenta con 195 habitaciones.