Expoliva 2025, la más grande e internacional de la historia
La 22ª edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, se celebrará en Jaén del 14 al 17 de mayo con 300 expositores directos y 183 indirectos de 14 países

Momento de la intervención del presidente de la Diputación Provincial, Francisco Reyes, en la presentación de Expoliva 2025 / Diputación Provincial Jaén

Jódar
La XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2025, convertirá a la provincia de Jaén del 14 al 17 de mayo en el centro neurálgico de la olivicultura y en el mayor escaparate mundial del aceite de oliva. Con la presencia en el Palacio Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (Ifeja) de 300 expositores directos y 183 indirectos de 14 países, esta edición de Expoliva será la más grande e internacional de la historia. Así lo ha remarcado el presidente de la Diputación de Jaén y de Ferias Jaén, Francisco Reyes, que ha augurado el éxito de la feria vinculada al sector oleícola más importante de cuantas se celebran en el mundo.
“… Estamos seguros de que Expoliva superará todas las expectativas. Estamos ante una feria comercial de primer orden para los profesionales del sector del aceite de oliva e industrias afines; un espacio que acoge a todos los actores de la cadena productiva del aceite de oliva; una cita de referencia para conocer las últimas innovaciones y tecnologías desarrolladas en el marco del olivar y el aceite de oliva; y por supuesto, el mejor escaparate promocional del aceite de oliva virgen extra, un producto cada vez más valorado y apreciado por su valor gastronómico o por los beneficios de su consumo para nuestra salud y también para el medio ambiente…”, ha detallado el presidente de la Administración provincial.

Expoliva 2025, la más grande e internacional de la historia
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
En este acto, en el que también han intervenido el alcalde de Jaén, Julio Millán, el subdelegado del Gobierno en Jaén, Manuel Fernández; la presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar y delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Jaén, Soledad Aranda; y el presidente de Caja Rural de Jaén, Juan Núñez; el presidente de la Diputación Provincial ha puesto el acento en el crecimiento de Expoliva, que incorpora el Palacio de Deportes Olivo Arena como pabellón expositivo, y una nueva zona de venta directa de aceite, artesanía y cosmética con aceite de oliva denominada Paseo del Olivo. “… Con estos dos espacios, Expoliva contará en total con 38.000 metros cuadrados que presentan un 100% de ocupación…”, ha remarcado. Además, Reyes también ha valorado la participación de expositores internacionales –de Túnez, China, Países Bajos, Francia, Alemania, Eslovenia, Italia, Marruecos, Portugal, Suecia, Turquía, Grecia y la región del Kurdistán-Irak-, y la visita de embajadas, empresas y delegaciones de distintos países del mundo, como India, Túnez o Turquía. “… Todo lo que ocupa y preocupa al sector tiene y tendrá cabida en esta nueva edición de la feria, la más grande e internacional de todas las celebradas hasta la fecha…”.
Expoliva 2025 pondrá el foco en la sostenibilidad del cultivo. En este sentido, el presidente de la Diputación ha señalado que “… El olivar debe ser sostenible económicamente, de tal forma que sea rentable para los agricultores y agricultoras, innovador para optimizar recursos escasos como el agua, y que garantice la biodiversidad, para la que la actividad agrícola sea respetuosa con el entorno…”. La agricultura inteligente, el aprovechamiento de los subproductos del olivar, la apuesta por la calidad, la internacionalización y la exportación, el fortalecimiento del consumo interno, la gastronomía del aceite, la reforma de la Política Agraria Común, o el medio ambiente y la sostenibilidad, serán algunos de los retos de presente y futuro para el sector que se abordarán en el marco de esta feria en la que la Diputación de Jaén, como patrocinador, tendrá una presencia destacada.
“… Contaremos con un estand de 128 metros cuadrados en el que promocionaremos la provincia y donde tendrán un especial protagonismo los aceites de oliva virgen extra Jaén Selección, participaremos en el Simposium Científico Técnico para hablar de oleoturismo, contaremos también con un estand del Parque Científico Tecnológico Geolit, y en la zona gastronómica será protagonista la marca Degusta Jaén…”, ha enumerado Paco Reyes, que también se ha referido a la colaboración de la Administración provincial en la Misión Comercial Inversa América impulsada por la Cámara de Comercio de Linares, que permitirá a productores agroalimentarios de la provincia mantener contactos con compradores de Perú y Colombia.
El alcalde de Jaén, Julio Millán, ha detallado la preparación de la ciudad de Jaén para acoger una nueva Expoliva que espera superar los 50.000 visitantes de la pasada edición y ha subrayado la capacidad de crecimiento de una feria “… Que no tiene techo…”.
Por su parte, el subdelegado del Gobierno de España en Jaén, Manuel Fernández, ha recordado que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación estará presente en Expoliva con un estand en el que se realizarán catas guiadas de aceites de oliva virgen extra galardonados con el Premio Alimentos de España y ha puesto en valor Expoliva como “… Un espacio privilegiado de reflexión, de impulso, de diálogo, de resiliencia y de aprovechamiento de oportunidades…”.
La presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar y delegada Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Jaén, Soledad Aranda, ha puesto el foco en el Salón Internacional de los Aceites de Oliva Virgen Extra ‘SíAOVE’ donde se expondrán más de 270 aceites de todo el mundo, y en el Simposium Científico Técnico en el que se darán cita más de 300 expertos y para el que se han recibido unos 200 trabajos. En esta edición, las ponencias se agruparán en cuatro grandes foros dedicados a la industria oleícola y la calidad del aceite; el olivar y la sostenibilidad; la economía y el consumo; y los beneficios del aceite de oliva para la salud.
Por último, el presidente de Caja Rural de Jaén, Juan Núñez, ha destacado la trascendencia de esta cita que “… Visibiliza el valor estratégico del aceite de oliva. En un mundo que demanda alimentos sanos, saludables y de alta calidad, el aceite de oliva emerge como un producto estrella que es patrimonio cultural y económico de nuestra tierra…”, ha afirmado.
Nota de prensa de la Subdelegación del Gobierno de España en Jaén
Manuel Fernández destaca la apuesta del Gobierno de España por la fortaleza económica, social y territorial del sector oleícola de Jaén
El subdelegado destaca las medidas adoptadas para defender el sector agroalimentario frente a la política arancelaria de EEUU mediante un Plan de Respuesta y Relanzamiento Comercial con 14.100 millones de euros
Valora las medidas puestas en marcha por el Ministerio de Agricultura como el decálogo del olivar, la nueva norma de calidad del aceite de oliva, el refuerzo de los controles o los 1.000 millones que España recibe de fondos de la Política Agraria Común (PAC) anualmente
Hace hincapié en la reciente publicación de la orden de módulos con importantes reducciones en el IRPF 2024 para los agricultores; así como la ayudas por más de 33 millones de euros para la integración asociativa de cooperativas
Sobre Expoliva detalla que el Gobierno de España “respaldará esta edición con un stand de 132 m2 en el que se realizarán 10 catas guiadas de los AOVE galardonados con el ‘Premio Alimentos de España’”
El subdelegado del Gobierno en Jaén, Manuel Fernández ha participado en la presentación de Expoliva 2025 en la que “… Se vuelve a poner el foco en Jaén como epicentro mundial del aceite de oliva, en la innovación y en el futuro del sector…”.

Interrvención del subdelegado del Gobierno
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Así, el representante del Ejecutivo ha señalado que “… Esta edición es una de las mejores ferias de la historia, por el número de empresas participantes, el volumen de trabajo y la calidad que se va a mostrar a nivel tecnológico, de innovación e investigación…”. En concreto, ha explicado que este año el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación “… Participa en Expoliva con un estand de 132 m2 en el que se realizarán 10 catas guiadas de los AOVE galardonados con el premio Alimentos de España en su categoría, algunos de ellos de nuestra provincia…”.
El subdelegado ha resaltado que, desde el Gobierno de España, “… Se apuesta por la fortaleza económica, social y territorial del sector oleícola en nuestro país, que está presente ya en más de 150 mercados internacionales, y que lo convierten en referente mundial en producción y comercialización del aceite de oliva…”. “… Ahora debemos de aprovechar la situación geopolítica actual para afianzar el consumo, conquistar nuevos consumidores y diversificar mercados…”.
“… También hay que valorar las medidas puestas en marcha por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para mejorar la competitividad del sector a largo plazo. Entre ellas, el decálogo del olivar; la nueva norma de calidad del aceite de oliva; el refuerzo de los controles y la trazabilidad y el apoyo para la promoción en la estrategia Alimentos de España o los 1.000 millones que España recibe de fondos de la Política Agraria Común (PAC) anualmente para el sector del olivar…”, ha subrayado.
Además, una muestra de la importancia que este sector tiene para el Gobierno de España “… Son las medidas adoptadas para defender el sector agroalimentario y muy particularmente el mundo del olivar, frente a la nueva política arancelaria de EEUU. El Plan de Respuesta y Relanzamiento Comercial que el Gobierno de España ha activado ante la subida de aranceles de Estados Unidos con 14.100 millones de euros y, junto a ello, la búsqueda y consolidación de otros mercados para el aceite de oliva, como el nuevo acuerdo con Mercosur (con Brasil) y la apuesta por intensificar mercados como el de China, Vietnam, Japón o Corea…”.
Por otro lado, el subdelegado del Gobierno ha hecho hincapié en la reciente publicación de la orden de módulos con importantes reducciones en el IRPF 2024 para los agricultores; así como la ayudas que la semana pasada convocaba el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por más de 33 millones de euros para la integración asociativa de cooperativas, con el objetivo último de mejorar los procesos de transformación, comercialización y desarrollo de nuestros productos agroalimentarios como el aceite de oliva.
“… Nos encontramos en un momento crucial en el que el aceite de oliva se posiciona como un protagonista esencial en la industria agroalimentaria por ser uno de los principales productos de exportación de España, y de nuestra provincia que lidera la producción mundial…”. “… Hablamos de un sector en constante evolución, la cita de Expoliva resulta imprescindible e ineludible para conocer lo que hemos logrado y la dirección a seguir, atendiendo a las últimas innovaciones en cuanto a tecnología de producción, sostenibilidad y calidad…”, ha concluido.
Nota de prensa de la Junta de Andalucía
El Simposio Internacional Científico Técnico de Expoliva fija su mirada en la IA con ExpolivaTech
La Consejería de Agricultura es uno de los principales patrocinadores de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines
El Salón Internacional del Aceite de Oliva, SiAove, contará por vez primera con un país invitado, que en este 2025 será Brasil
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural es uno de los principales patrocinadores de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, que celebra su XXIII edición del 14 al 17 de mayo y que contará, entre otros, con el Simposio Internacional Científico-Técnico, foro referente en innovación, investigación y sostenibilidad en el sector oleícola a nivel mundial, que en esta próxima feria fijará su mirada en la Inteligencia Artificial (IA) y las nuevas tecnologías.

Intervención de la Delegada de Agricultura
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La delegada territorial y presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar, Soledad Aranda, ha participado en la presentación de esta edición de Expoliva reiterando “… La importancia de la colaboración y la lealtad institucional entre administraciones, renovando e impulsando el convenio de colaboración con el que promovemos un mayor y mejor conocimiento y posicionamiento de nuestro producto más destacado: el aceite de oliva, y de un sector, el del olivar, que sigue a la vanguardia del crecimiento socioeconómico de nuestra tierra…”.
El Simposio Internacional Científico-Técnico Expoliva contará este año, como principal novedad, con ExpolivaTech: un espacio dedicado a la transformación digital del sector, promoviendo la adopción de las Inteligencia Artificial y las nuevas tecnologías como herramientas digitales aplicadas al cultivo. En esta zona de innovación se presentará el Máster de Transformación Digital – Digital Agri, la Cátedra Internacional de Inteligencia Artificial y Agricultura, además de ‘Andalucía Agritech’ y un total de 10 innovaciones tecnológicas aplicadas al olivar. “… Será un punto de encuentro entre tecnología, investigación y producción…”, ha subrayado Aranda, quien también ha detallado que este espacio contará con la participación de las Universidades de Jaén, Córdoba, Sevilla y Málaga, además de Andalucía Agrotech DIH.
La delegada territorial ha señalado que será “… La edición del simposio más moderna, más innovadora y con mayor proyección de nuestro sector”. Contará con 4 ejes principales: las nuevas estrategias de comercialización; el agua y la sostenibilidad medioambiental; la innovación tecnológica y la investigación en salud humana, nutrición y deporte. Para ello, el simposio contará con la participación de más de 300 expertos que presentarán avances destacados, generando un espacio de alto valor para el intercambio científico-técnico. Además, la Consejería de Agricultura ha recibido 190 comunicaciones científicas (31% más que en la anterior edición), 142 pósteres (un 94,5% más) y 39 comunicaciones orales (21% más que en la última edición de Expoliva…”.
SíAove
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural organiza también el Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra, SíAove: “… Una plataforma dedicada a la promoción de los mejores aceites del mundo, con actividades orientadas al posicionamiento sensorial, comercial y cultural del AOVE como producto de excelencia y de salud…”, como ha explicado Soledad Aranda. En esta edición de Expoliva, SiAove contará por vez primera con un país invitado: Brasil, que destaca por un gran mercado donde el interés y el consumo de aceite de oliva virgen extra español y andaluz se incrementa cada año. Para ello, se ha preparado un showcooking fusión de comida brasileña y española.
El Salón Internacional del Aceite de Oliva tendrá lugar de forma paralela a la feria comercial y en él se expondrá una selección de 270 referencias de los mejores aceites producidos a nivel internacional, durante la última campaña oleícola; un incremento del 35% respecto a la anterior edición, donde participaron 200 referencias. El evento se desarrollará en el Pabellón Gusto del Sur (Activa Jaén) dentro del recinto ferial de IFEJA, sobre una superficie de 1.000 metros cuadros, contando con la presencia de AOVEs Premiados en el XXIII Premio Internacional Expoliva a la Calidad, Premio Mario Solinas, Premio Sol d’Oro y de otras once delegaciones de países productores. En el mismo, además de la exposición de aceites de oliva vírgenes extra de suprema calidad, se llevarán a cabo otras actividades paralelas en torno a la cata y degustación de los aceites presentes en el Salón y la transferencia de conocimiento del mundo del olivar y del aceite de oliva.
SíAove será además el escenario de la entrega del Premio Internacional a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, uno de los más antiguos y con mayor tradición en su categoría que, en su última edición, ha contado con la participación de 188 muestras procedentes de España, Italia, Portugal, Estados Unidos y Francia; un 20% más de participación que en la anterior edición de estos galardones, con un récord de participación en las 23 ediciones de su historia.
Espacio expositivo
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural contará, además, con un espacio expositivo propio de 144 metros cuadrados que, como ha explicado Aranda, “… Será un punto de encuentro para profesionales y entidades del sector, investigadores y visitantes interesados en conocer de primera mano las políticas, iniciativas y estrategias que impulsamos en favor del desarrollo sostenible, la innovación agroalimentaria y la internacionalización del sector oleícola andaluz…”. Una zona en la que también estará presente la marca de productos de calidad diferenciada ‘Gusto del Sur’, con una importante presencia de las Denominaciones de Origen Protegidas andaluzas y la Indicación Geográfica Protegida ‘Aceite de Jaén’.