Diez chefs compiten en Antequera(Málaga) para elaborar el mejor mollete del mundo

Málaga

Antequera acogerá este sábado el primer Campeonato del Mundo de Molletes. Es una de las principales novedades de la Feria de Primavera de este año y del programa “Antequera, que bien me sabe” que se organiza de forma paralela para poner en valor la gastronomía local. Se incluye también la elaboración de una Peña de los Enamorados de chocolate o un taller para la elaboración de recetas de verano con mantecados.

Una muestra en la que participarán más de una treintena de productores locales y en la que también habrá actividades para los más pequeños. La novedad más llamativa, el campeonato del mundo de molletes de Antequera en el que participarán diez chefs que elaborarán sus recetas con este producto icono de la gastronomía antequerana.