The Champions Burger llega por primera vez a Algeciras con su “Smash Edition”
Desde el 2 al 13 de octubre
Llega a Algeciras The Champions burger
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Algeciras
Algeciras recibe por primera vez The Champions Burger, considerado el mayor festival gastronómico del país, que aterriza en la ciudad con una edición muy especial: la Smash Edition, dedicada a la innovadora técnica de cocinar la carne en forma de disco sobre la plancha, cada vez más popular entre los amantes de la hamburguesa.
Del 2 al 13 de octubre , el recinto ferial de Algeciras se convertirá en la parada número 12 de una ruta que ya ha conquistado a casi 800.000 visitantes en toda España durante 2024, en busca de la “Mejor smash burger de España”.
El estreno en Algeciras supone el regreso del festival a la provincia de Cádiz, donde este verano ya causó furor en el estadio Nuevo Mirandilla de Cádiz capital, reuniendo a más de 100.000 asistentes en solo once días. También en San Fernando, la cita gastronómica arrasó con su ruta Off the Road, superando los 80.000 visitantes.
En esta ocasión, los algecireños tendrán la oportunidad de degustar las propuestas de 18 hamburgueserías gourmet de diferentes ciudades, todas ellas con creaciones exclusivas en formato smash. La técnica, que consiste en aplastar la carne sobre la plancha caliente, logra un exterior crujiente y caramelizado sin perder la jugosidad.
El evento contará además con representación local gracias a The Beast Burger, que competirá con su propuesta en busca del reconocimiento del público de su propia ciudad.
Fuera de concurso, reconocidas figuras de la gastronomía mostrarán sus propias creaciones. Entre ellos destacan los malagueños Gottan Grill, actuales ganadores de la “Mejor hamburguesa de España” y “Mejor hamburguesa de Europa” 2024, y Faakin Smash, el nuevo proyecto del popular youtuber Joe Burger.
La oferta gastronómica se completa con food trucks como Ybarra Truck (patatas fritas), Cheeck’s (pollo frito), además de propuestas dulces con Sandgüix (helados artesanos) y Tartas Domi.
Los asistentes serán los verdaderos protagonistas, ya que podrán votar por su hamburguesa favorita. El sistema es sencillo: tras probar cada smash burger, se escanea el código QR del ticket de compra y se evalúa la propuesta en función del pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad.
Las tres hamburguesas mejor valoradas en Algeciras pasarán a un ranking nacional junto a las favoritas de las demás ciudades, donde se seleccionarán las 20 finalistas que competirán en la gran final por el título de “Mejor smash burger de España”.
