Francisco Elvira se pone al frente de COAG Jaén con el reto de defender el campo “a capa y espada”
El recién elegido secretario provincial apunta a la rentabilidad, el relevo generacional o la negociación de la PAC como principales desafíos para el sector
Nueva ejecutiva provincial de COAG Jaén / COAG Jaén
Linares
Francisco Elvira, olivarero de Fuerte del Rey e ingeniero agrónomo, es el nuevo secretario nuevo secretario general de COAG en la provincia. Está al frente de una ejecutiva integrada por 19 profesionales del sector, elegida por unanimidad en el octavo congreso provincial de esta organización, celebrado el pasado viernes en Bailén. Un cargo que asume con el compromiso de “defender el campo a capa y espada”, tal y como ha señalado en Hoy por Hoy Linares.
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Entrevista a Francisco Elvira, nuevo secretario de COAG Jaén
En esa línea, alertaba de una “situación difícil” para un sector estratégico en la provincia, marcada por la baja rentabilidad o la escasez de agua, como factores que también inciden negativamente en el relevo generacional. De ahí que “seguir incorporando jóvenes” sea uno de los principales objetivos de esta organización.
Para ello, Elvira abogaba por medidas que permitan combatir problemas como el de la inestabilidad de precios, defendiendo a autorregulación del sector para productos como el aceite de oliva. Así, “cuando haya excedente, las cooperativas deberían poder retirar una pequeña parte del producto para la campaña siguiente. Evitaríamos hundimientos de precios y conseguiríamos cubrir los costes de producción”, ha explicado, añadiendo que “el agricultor no pide hacerse rico, solo poder vivir de su trabajo”.
De otro lado, el nuevo secretario de COAG Jaén manifestaba su inquietud ante los planteamientos de la Comisión Europea sobre la Política Agraria común (PAC), que a su juicio “pone en peligro su filosofía” en favor del sector de la defensa. Por ello ha pedido al Ministerio de Agricultura “que no negocie esta propuesta y la vete directamente”.
Respecto al equipo que le acompaña en esta nueva responsabilidad, Elvira ha destacado que “es muy preparado y diverso”, integrado por “gente joven y con experiencia en todos los sectores que vamos a trabajar para que COAG represente de verdad a los agricultores y ganaderos de Jaén”.
