Luis Planas sobre la falta de mano de obra en el campo: "Tenemos que tener la capacidad de contratar e integrar"

Sevilla

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha hecho énfasis en la necesidad de mano de obra en el campo andaluz, una preocupación que ha dicho "comparte" con el sector.

Planas ha recordado que solo para una de las campañas más importantes, la de la aceituna, "Nos hacen falta 32 millones de jornales para recoger la aceituna, y necesitamos a personas que lo hagan”.

Planas admite “que esto no tiene una solución fácil”.

Sobre la dificultad para encontrar trabajadores para las campañas agrícolas de Andalucía ha recordado que estamos ante una evolución propia de la sociedad y ha llamado a “pagar lo que corresponde y ser capaces de integrar”.

El ministro ha insistido en el buen hacer de los empresarios que “se pueden contar con los dedos de una mano las infracciones, pero recordó que cuando existen “hacen mucho daño al sector”.

El titular de la cartera de agricultura, puso como ejemplo a los más de 25.000 andaluces que cada año se marchan a Francia para participar en la campaña de la vendimia en el país galo. "Se van porque durante un tiempo determinado ganan una buena cantidad de dinero, pero también porque se sienten bien acogidos", dijo el ministro.

Planas explicó que “el ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, está en ese objetivo” y que “vamos a cambiar el sistema de valoración de las comisiones provinciales, se llevará a cabo un estudio de mercado más amplio para ver las necesidades” de cada territorio.

Lo ha hecho en un 'Encuentro SER' organizado por esta casa desde la Fundación Cajasol, en el que Planas ha analizado los retos del campo andaluz, más allá de la mano de obra, la que considera "clave". El ministro lo ha señalado a preguntas de nuestros compañeros de Surco y Marea María Eugenia Vílchez y Francisco José Román.

Andalucía es un pilar fundamental

Durante su intervención, Planas, ha subrayado la fortaleza del sector agrario y el papel clave que desempeña Andalucía, “un pilar fundamental” que ha desarrollado un entramado agroalimentario que aporta el 15 % a su Producto Interior Bruto (PIB), seis puntos por encima de lo que representa en la media de España.

Lo dicen los números: Andalucía y Cataluña alternan su liderazgo como las comunidades españolas que que más productos agroalimentarios y con mayor valor, exportan en todo el país, en una cifra global que llega a los más de 77.500 millones de euros y saldo positivo de casi 20.000 millones.

Además, ha destacado el papel de Andalucía como "pilar fundamental del sistema agroalimentario" y como potencia en un mundo en el que imperan retos como el cambio climático o los conflictos geopolíticos.

En este sentido, no ha dudado en señalar que "son muchas cosas buenas las que se dicen de nosotros y nos las creemos poco". Igualmente, ha analizado el acuerdo arancelario alcanzado entre la Unión Europea y la administración americana: "Probablemente era el único posible y nos ha evitado el peor arancel posible, que es la incertidumbre".

Planas ha valorado especialmente el acuerdo con Mercosur como una oportunidad estratégica para los productos españoles, y los avances en las negociaciones con México, Indonesia, Japón y Canadá.

Ya en el turno de preguntas, el ministro ha anunciado la prórroga Cuaderno digital ante el Consejo de Ministros, ya que la Comisión Europea ha permitido que su implantación sea a partir del 1 de enero de 2027. No obstante, el titular de Agricultura ha asumido que "vamos a cumplir con Europa, pero tenemos que saber que, antes o después, tenemos que funcionar. Es un instrumento que no va contra nadie, sino que ayuda desde el punto de vista de la gestión de una explotación agraria".

Por otro lado, el ministro también ha arrojado luz al futuro del sector pesquero y a la problemática de éste por el número de días de trabajo que tendrán en el Mediterráneo. Recordar que, en un principio, la Comisión Europea había propuesto que hubiera 27 días laborables al año, lo que a juicio de Planas "es un disparate" por parte de este organismo, al que, según el ministro, "a veces les falta tacto en la propuesta".

"No conozco un negocio que pueda funcionar sobre la base de 27 días de actividad", asevera Luis Planas, que insiste que no es una mera cuestión de capturas, puesto que también "hablamos de lonjas, los pueblos pesqueros de Andalucía y su realidad social y cultural".

Igualmente, ha trasladado al comisario europeo la necesidad de que el sector tenga 130 días para trabajar: "Es una cifra que puede servir para mantener los stocks biológicos, pero además también hay que pensar en los humanos; tenemos que tener peces pero tenemos que tener pescadores". Planas ha subrayado los contactos que hay con otros países como Italia o Francia.

"Si no hubiéramos autorizado a Guijuelo, estaríamos incurriendo en prevaricación"

La decisión de Guijuelo de permitir la venta de productos de cerdos con solo un 50% de raza ibérica y el malestar de las denominaciones de origen andaluzas como la de Los Pedroches y Jabugo también ha sido objeto de análisis del ministro.

Planas ha recalcado que el ministerio "ha hecho lo que tenia que hacer", explicando que "Si no lo hubiéramos hecho, los funcionarios implicados habrían incurrido en prevaricación". Por último, Luis Planas ha instado a no entrar en una "guerra de 100 años", en referencia a la presentación de recursos por parte de las Denominaciones de Origen afectadas.

Entrada de tomate marroquí

A la pregunta de si se van a incrementar los controles en frontera, como consecuencia de la reactivación del acuerdo entre la Unión Europea y Marruecos que permitirá de nuevo la entrada de tomate marroquí haciendo competencia a la producción andaluza, el ministro ha sido tajante:”Es un insulto no solo a la inteligencia, sino a los funcionarios que hacen su trabajo en los puestos de inspección fronteriza españoles”, ha dicho.

El ministerio tiene 37 PIF, Puestos de Inspección Fronteriza en todo el territorio, 27 en puertos, ( como Algeciras o Motril) y 10 aeropuertos.

Planas ha recordado que “tenemos unos controles muy altos” insistiendo en que el personal de esos puertos realiza control documental, de identidad, y controles físicos, “aquí no entra ni un solo producto que no sea objeto de control”.

"Es un disparate usar tierras fértiles para instalar plantas solares"

Sobre el malestar creciente y protesTas de colectivos que ven amenazado su territorio por la instalación de megasolares, el ministro ha dicho que “me parece un auténtico disparate utilizar una hectárea de tierra fértil para eso”, pero ha reconocido que el ministerio solo tiene capacidad de vetarlo en caso de que se haya tramitado alguna renovación de la instalación de riego.

Planas ha hablado del otro modelo que ya está incluido en el Plan Estratégico de la PAC y que permite a los agricultores la compatibilidad con las ayudas aunque se utilice una instalación fotovoltáica que es el modelo de agrivoltáica, pequeñas instalaciones que se utilizan para suministrar energía a la propia explotación agraria.