Marmolejo celebra la quinta edición de su Ruta de la Tapa con sabor, premios y apoyo al comercio local
La cita se celebrará del 14 al 16 de noviembre
El Ayuntamiento de Marmolejo, en colaboración con la Asociación de Hosteleros AHOSTEMAR r y diversas empresas locales, ha presentado esta mañana la quinta edición de la Ruta de la Tapa, un evento gastronómico ya consolidado en el calendario de actividades del municipio. La cita se celebrará del 14 al 16 de noviembre y promete un fin de semana repleto de sabor, convivencia y dinamismo económico para la localidad.
La concejala de Comercio, Pilar Lara, ha destacado que esta iniciativa “es mucho más que una propuesta para disfrutar de la buena cocina”, subrayando que representa “el firme compromiso del Ayuntamiento con la hostelería y el comercio local, auténticos motores de empleo, convivencia y desarrollo económico”.
En esta edición participarán seis establecimientos —bares, cafeterías y pubs del municipio— que ofrecerán tapas y elaboraciones propias por 4,50 euros, incluyendo bebida (caña, café o cóctel). Entre las propuestas se podrán degustar platos como zarzuela de marisco, lechón, presa ibérica o solomillo, entre otras creaciones culinarias elaboradas con productos de la huerta local.
Además de disfrutar de la gastronomía marmolejeña, los asistentes podrán sellar un rutero en cada establecimiento y participar en sorteos y premios. Se repartirán 400 euros en moneda local, distribuidos en cuatro vales de 100 euros para gastar en comercios del municipio. También habrá sorteos de un televisor de 55 pulgadas, un patinete, un circuito spa para dos personas, un blanqueamiento dental, una garrafa de aceite y diversos obsequios donados por empresas locales.
Pilar Lara ha recordado que desde el área de Comercio “se trabaja durante todo el año para apoyar a los establecimientos mediante programas de incentivos, promoción, formación y ayudas directas”, y ha agradecido especialmente la implicación del sector hostelero: “Nuestros bares y restaurantes son lugares de encuentro, de identidad y parte esencial del alma de Marmolejo”.
Por su parte, la presidenta de la Asociación de Hosteleros, Rosa Cazalla, ha animado a vecinos y visitantes “a salir, disfrutar de las tapas y de la compañía de amigos y familiares”, al tiempo que ha agradecido al Ayuntamiento su colaboración y apoyo constante.