Hostelería Jerez pide al Ayuntamiento reforzar el control de las zambombas sin ánimo de lucro

Jerez de la Frontera

Desde la Asociación Hostelería Jerez piden al Ayuntamiento de Jerez reforzar el control municipal de las zambombas que celebran en calles y plazas del centro de la ciudad asociaciones sin ánimo de lucro y hermandades para garantizar la convivencia y el equilibrio entre estas celebraciones y los establecimientos hosteleros que trabajan todo el año cumpliendo con la normativa vigente.

Consideran desde esta asociación que en algunas zonas del centro se están detectando montajes que poco se asemejan a la zambomba tradicional: barras de gran tamaño, fuera de normativa en cuanto a su estética, veladores que recuerdan a casetas de feria, funcionando desde primera hora cuando ni si quiera están permitidas y una notable generación de residuos, por la utilización generalizada de materiales de un solo uso.

Asimismo, insisten desde Hostelería Jerez en la importancia de habilitar servicios higiénicos adecuados, especialmente en espaciosde gran afluenciadonde la ausenciade WC públicos genera molestias, tensiones y perjuicios para la ciudadanía, visitantes y también directamente para los negocios hosteleros.

Consideran desde esta asociación que hay que fomentar el “equilibrio,convivencia y respetomutuo”. “No se trata de frenar la fiesta, sino de protegerla; no consiste en limitar la tradición, s

ino en preservarla; no se pretende enfrentar modelos, sino asegurar que todos convivan en justicia, orden y coherencia con el espíritu de las zambombas”, añaden..