El COI revalida la certificación del laboratorio de aceite de Dcoop en Antequera

Antequera

El laboratorio de aceite de Dcoop, situado en Antequera, ha renovado un año más el reconocimiento del Consejo Oleícola Internacional (COI). La certificación, válida hasta noviembre de 2026, confirma que las instalaciones superan los requisitos más exigentes en análisis de calidad, pureza y detección de contaminantes del aceite de oliva, según han explicado a través de un comunicado.

El centro cuenta con este aval desde 2005 y mantiene la clasificación tipo A y B para parámetros físico-químicos. Desde 2023 suma también la categoría C, que avala su capacidad para controlar contaminantes. El COI otorga esta distinción de manera anual y solo a los laboratorios que demuestran un alto nivel de precisión y fiabilidad en sus resultados.

Además del reconocimiento internacional, el laboratorio acumula otras acreditaciones. Está certificado por ENAC desde 2007 para ensayos de calidad y análisis sensorial, y autorizado por la Junta de Andalucía desde 2001 como laboratorio de productos agrarios y alimentarios. También figura en el registro de laboratorios de salud pública y, desde 2019, forma parte del listado SISCOLE del Ministerio de Agricultura de Brasil, lo que le permite analizar aceites destinados a ese mercado.

La actividad del laboratorio va más allá del control de calidad. Participa en ensayos intercomparativos con organismos públicos y privados —como el propio COI, el Ministerio de Agricultura o la Junta de Andalucía— y realiza controles internos continuos. Cada año analiza muestras de suelo, hojas y agua de riego para las cooperativas del grupo, y colabora en estudios de investigación junto a universidades y empresas del sector.