Personas sin hogar participan en el almuerzo navideño organizado por Cruz Roja y Hacedores Cádiz
Berza jerezana y papas con chocos, a cargo del chef Javier Muñoz, fueron los platos principales de esta iniciativa con gran impacto social
Miembros de Cruz Roja en Jerez
Jerez de la Frontera
La solidaridad volvió a sentarse a la mesa por quinto año consecutivo gracias a la iniciativa impulsada por Cruz Roja y Hacedores Cádiz. Personas en situación de sinhogarismo pudieron compartir y disfrutar de un almuerzo navideño en la Asamblea Local de Cruz Roja en Jerez, en una jornada pensada para alimentar no solo el cuerpo, sino también el alma y el vínculo humano.
El menú, de marcado carácter tradicional, estuvo elaborado por el chef Javier Muñoz, del restaurante La Carboná y miembro de Hacedores Cádiz, e incluyó berza jerezana con pringá, papas con chocos y pastel de pescado. Como broche final, el postre —una clásica tarta de la abuela— fue preparado por el proyecto Cocina Solidaria del Ayuntamiento de Rota.
Durante varias horas, las personas asistentes pudieron compartir mesa, conversación y cercanía, rompiendo por un momento la soledad y la invisibilidad que a menudo acompaña a quienes viven en la calle. Este es el verdadero sentido de una iniciativa de gran impacto social que busca fomentar la integración, la dignidad y la participación activa de las personas en situación de vulnerabilidad dentro de la sociedad.
Desde Cruz Roja y Hacedores Cádiz han querido destacar la implicación y el compromiso del voluntariado, así como la colaboración de empresas y entidades como Ikea Jerez, Jupe y GarsilPesca, cuyo apoyo resulta fundamental para que, año tras año, esta acción solidaria pueda hacerse realidad.
