Figue, 'Pucherólogo,' y su masterclass de cocina al pregonero del Carnaval de Cádiz, Manu Sánchez

Cádiz

El palco de Radio Cádiz en el Gran Teatro Falla es un lugar especial. No solo porque desde ahí la emisora retransmite todo el COAC 2026, sino por la cantidad de invitados y sorpresas que se dan de manera asidua. Manu Sánchez, invitado habitual del rinconcito que ostenta la Cadena SER en coliseo gaditano, tuvo un momento inolvidable junto a uno de los colaboradores del programa.

José Manuel Figueroa 'Figue', del cuarteto del Gago y colaborador en el Carnaval de Cádiz con este medio, dio una masterclass al pregonero de como hacer un puchero de Cádiz. "El puchero es el puchero. Todos los domingos del año, aunque sea agosto. A 40º, hirviendo. Siempre arroz y la papa como un iceberg. La zanahoria la suelo picar para la ensaladilla que viene después", le dice este a Manu Sánchez.

El pregonero, además, destacó la admiración por este al trasladarle sus pretensiones a la hora de hacer un buen puchero de Cádiz. "Te admiro profundamente. Mi hermano también es un loco del puchero", destacó Manu. Además, Figue, destacó que este debía hacerse con arroz y no fideos y como cada noche guardaba un poco de puchero. "Entre semana, por las noches, suele haber ese vasito de caldo al uno y medio. Soy pucherólogo".

El COAC 2026 en Radio Cádiz

Ignacio de la Varga vuelve a ponerse al frente del equipo de Radio Cádiz para ofrecer la retransmisión en directo más completa del COAC 2026 con el equipo habitual ya consolidado en el Carnaval de Cádiz. En el inalámbrico estará Edu Marín, los comentarios desde el palco volverán a estar a cargo de Milián Oneto y Antonio Labajo, con Ana Julia Muñoz en las redes sociales, Beni Arroyo en el contenido WEB y Raúl Melero y Miguel Gallego en el apartado técnico. Un equipo experimentado, con muchos carnavales a sus espaldas, pero que renueva cada año su ilusión por seguir contando la fiesta grande de Cádiz.