Los aceites 'La Quinta Esencia' también reconocidos en el XXIV Premio Internacional EXPOLIVA a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, campaña 2025-2026, de la Fundación del Olivar

Jódar

El jurado internacional reconoce la excelencia del AOVE en la edición más participativa del certamen, con más de 200 muestras de nueve países La Fundación del Olivar ya ha hecho público el fallo del Jurado Internacional del Premio Expoliva a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, correspondiente a la XXIV edición del certamen y a la campaña 2025-2026, uno de los galardones más antiguos y prestigiosos del sector oleícola a nivel mundial.

En la edición más concurrida hasta la fecha, el concurso ha recibido 200 muestras de aceites de oliva vírgenes extra de excelente calidad, procedentes de España, Italia, Portugal, Francia y Túnez, lo que refuerza el carácter internacional del Premio Expoliva y su reconocimiento entre los principales países productores.

Los galardones se han distribuido en varias categorías, distinguiendo sistemas de producción (convencional, integrada, ecológica), volumen (mayor producción, producción limitada) y, también, producción internacional. Entre los reconocimientos españoles figuran:

Mayor Producción Convencional o Integrada

• Frutado Verde Intenso: Virrey del Pino, de la Ntra. Sra. de Guadalupe – S.C.A. (Córdoba).
• Frutado Verde Medio: OMED, de Venchipa S.L. (Granada).
• Frutado Ligero: Oro Bailén Frantoio, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U. (Jaén).

Mayor Producción Ecológica

• Frutado Verde Intenso: Puerta Las Villas Ecológico, elaborado por la S.C.A. San Vicente (Jaén).
• Frutado Verde Medio: Oro Bailén Picual Bio, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U. (Jaén).
• Frutado Ligero:Artajo 10 Bio Arbequina, de Suministros Agro Ebro S.L. (Navarra).

Producción Limitada Convencional o Integrada

• Frutado Verde Intenso: Santuario de Mágina Selección Temprana, de la S.C.A. San Isidro Labrador (Jaén).
• Frutado Verde Medio: La Quinta Esencia, de la S.C.A. Stmo. Cristo de la Misericordia (Jaén).
• Frutado Ligero: Parque Oliva Serie Oro, de Almazaras de la Subbética S.C.A. ( Córdoba)

Producción Limitada Producción Ecológica

• Frutado Verde Medio: Oro Bailén Picual Bio, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U. (Jaén).
• Frutado Ligero: Pons Jan Roc Lecciana, de Grupo Pons Jan Roc (Lleida).

Producción Singular

• Frutado Verde Intenso: Señorío de Mesía, de la S.C.A. San Sebastián (Jaén).
• Frutado Verde Medio: Don Remigio, de Oleícola Jaén S.A. (Jaén).
• Frutado Ligero: Finca Badenes, de Aires de Jaén, S.L. (Jaén).

Gran Picual al Mejor AOVE de Jaén

• Premio: Oro de Cánava, de la S.C.A. Ntra. Sra. de los Remedios (Jaén).
• Accésit: Oro Bailén Picual, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U (Jaén).

Mejor Depósito Sistemas de Producción Convencional o Integrada

• Premio: Oro Bailén Picual, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U (Jaén).

Mejor Depósito Sistemas de Producción Ecológica

Premio: Oro Bailén Picual Bio, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U. (Jaén).

Envasador

Premio: Oleoestepa Selección, de la S.C.A. Olivarera Pontanense – Oleoestepa (Sevilla).

Los aceites premiados recibirán sus galardones durante la gala de entrega que se celebrará en el Museo Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar, el próximo 19 de marzo de 2026.

Un riguroso proceso de análisis sensorial

El fallo es el resultado de un exigente y riguroso proceso de evaluación sensorial, desarrollado por un jurado internacional compuesto por expertos de reconocido prestigio pertenecientes a instituciones y organismos de referencia, entre ellos los Laboratorios Agroalimentarios Oficiales de Andalucía, el Instituto de la Grasa (CSIC), el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), la Universidad de Jaén, la Asociación Española de Municipios del Olivo, así como diversos Paneles Oficiales de Cata y entidades académicas y tecnológicas especializadas del sector oleícola.

Las sesiones de cata se han desarrollado siguiendo criterios técnicos homogéneos y alineados con los estándares internacionales, garantizando en todo momento la objetividad, la transparencia y la excelencia del proceso. Como en ediciones anteriores, el jurado ha contado con el apoyo del software Intrapanel, herramienta digital desarrollada por la Fundación del Olivar, que permite una gestión avanzada y precisa del análisis sensorial y que se ha consolidado como plataforma de referencia en el sector.

Promoción internacional

Los galardonados en Expoliva participarán directamente en los Premios Sol d’Oro de Verona (Italia), fruto de la alianza estratégica entre la Fundación del Olivar y Veronafiere, lo que contribuye a reforzar la proyección internacional de los aceites galardonados y promover el AOVE como eje vertebrador de la cultura, la gastronomía y el turismo en ambos territorios.

Como parte de esta estrategia de internacionalización, una selección de los aceites galardonados en los Premios Expoliva estará presente en la feria Seoul Food & Hotel 2026, que se celebrará del 9 al 12 de junio de 2026 en Corea del Sur, una de las citas agroalimentarias más relevantes del continente asiático. Esta participación permitirá reforzar la visibilidad del aceite de oliva virgen extra de calidad en mercados estratégicos y consolidar su posicionamiento internacional.

La delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar, Soledad Aranda, ha dado a conocer el fallo del jurado internacional en una edición que ha sido la más concurrida hasta la fecha. El certamen ha superado las 200 muestras de AOVE de excelente calidad, procedentes de España, Italia, Portugal, Francia, Túnez, Argentina, Brasil, Chile y Uruguay.

Según ha destacado Aranda, esta elevada participación “... Refuerza el carácter internacional del Premio EXPOLIVA y su reconocimiento entre los principales países productores...”, consolidando su posición como referencia mundial en la promoción de la calidad del aceite de oliva virgen extra.

En el acto en el que se daba a conocer el fallo del jurado estaban presentes, en representación de la Cooperativa Santísimo Cristo de la Misericordia, el vicepresidente, Andrés Ruiz Jiménez y el Maestro de Almazara, Tomás Jesús Rodríguez García.

El fallo es el resultado de un proceso de evaluación sensorial riguroso y altamente exigente, llevado a cabo por un jurado internacional compuesto por expertos de reconocido prestigio pertenecientes a instituciones y organismos de referencia. Entre ellos se encuentran el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), paneles oficiales de cata, entidades académicas y tecnológicas, los Laboratorios Agroalimentarios Oficiales de Andalucía, el Instituto de la Grasa (CSIC) y la Universidad de Jaén.

Las sesiones de cata se han desarrollado bajo criterios técnicos homogéneos y alineados con los estándares internacionales, garantizando la objetividad, la transparencia y la excelencia del proceso. Como en anteriores ediciones, el jurado ha contado con el respaldo del software Intrapanel, una herramienta digital desarrollada por la Fundación del Olivar que permite una gestión avanzada y precisa del análisis sensorial y que se ha consolidado como plataforma de referencia en el sector.

Soledad Aranda ha subrayado que los Premios EXPOLIVA constituyen “... Una herramienta clave para reconocer el esfuerzo de los productores y visibilizar la extraordinaria calidad del aceite de oliva virgen extra que se está elaborando en los principales países productores...”.

El Premio Internacional EXPOLIVA mantiene, además, su hermanamiento con los Premios Sol d’Oro de Verona (Italia), una alianza estratégica que refuerza la proyección internacional de los aceites galardonados y promueve el AOVE como eje vertebrador de la cultura, la gastronomía y el turismo en ambos territorios.

Dentro de esta estrategia de internacionalización, una selección de los aceites premiados estará presente en la feria Seoul Food & Hotel 2026, que se celebrará del 9 al 12 de junio en Corea del Sur, una de las citas agroalimentarias más relevantes del continente asiático. Esta participación permitirá ampliar la visibilidad del AOVE de calidad en mercados estratégicos y consolidar su posicionamiento global.

Los galardones se entregarán oficialmente el próximo 19 de marzo de 2026 en una gala que tendrá lugar en el Museo Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar, donde se reconocerá el trabajo y la excelencia de las almazaras y productoras premiadas en esta edición histórica.