El Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ de Úbeda prepara su jornada de puertas abiertas para el 4 de abril
La iniciativa está organizada junto al Ayuntamiento y cuenta con la implicación de productores, restauradores y entidades del sector oleícola
Presentación de la jornada de puertas abiertas del Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ de Úbeda
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite ha acogido la presentación oficial de una nueva edición de su tradicional Jornada de Puertas Abiertas, una cita ya consolidada en el calendario local que tendrá lugar el próximo 4 de abril con motivo de su XIII aniversario. Esta iniciativa está organizada junto al Ayuntamiento de Úbeda y cuenta con la implicación directa de productores, restauradores y entidades vinculadas al sector oleícola.
En el acto han intervenido el concejal de Agricultura y presidente de la entidad, Francisco Javier Lozano Blanco, y Gregorio López Martínez, representante de la Interprofesional del Aceite de Oliva, quienes han destacado la importancia de esta jornada tanto para la promoción del producto como para el impulso económico del sector.
Tal y como ha explicado Francisco Javier Lozano, la elección de la fecha no es casual. "Se trata de un día muy importante, el sábado de Gloria, en el contexto de la Semana Santa, un acontecimiento cultural y religioso que atrae a miles de visitantes a la ciudad", ha señalado.
En este sentido, el edil ha subrayado que la jornada se plantea como una alternativa de ocio y disfrute para turistas y vecinos, en un día en el que no hay procesiones en la ciudad. "Es una oportunidad perfecta para el encuentro, el ocio familiar y, sobre todo, para presentar nuestro oro líquido a todas las personas que visitan Úbeda", ha afirmado.
El horario del evento será de 11:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 19:30 horas, cubriendo así gran parte de la jornada para facilitar la participación del público.
Uno de los aspectos más destacados de esta edición es la amplia participación del tejido local vinculado al aceite de oliva virgen extra. En total, serán 14 los socios implicados: diez marcas de AOVE y cuatro establecimientos de restauración.
Además de las tapas, durante la jornada se llevarán a cabo degustaciones de productos amparados bajo el sello de calidad Degusta Jaén, una iniciativa que busca poner en valor los productos agroalimentarios de la provincia y acercarlos al consumidor final.
De este modo, el evento se convierte en un escaparate privilegiado para la promoción conjunta del aceite de oliva virgen extra y otros productos de calidad, reforzando la identidad gastronómica del territorio.
