Salut apunta al mal estat d'un aliment fresc com el causant de la intoxicació alimentària

Andorra la Vella

Tot i que encara no es tenen els resultats definitius de les analítiques fetes, fonts governamentals expliquen que les intoxicacions que hi va haver a l'Hostal Calones, als esports d'estiu d'Escaldes-Engordany i al Cafè del Poble d'Encamp s'haurien produït pel mal estat d'un producte fresc, concretament l'enciam.

Les mateixes fonts expliquen que els inspectors de Salut han realitzat les inspeccions a la cuina central encarregada de preparar els àpats i no s'ha detectat cap anomalia. Així mateix, l'empresa afectada també ha fet les seves inspeccions i no s'ha detectat cap mal funcionament. Tot i que la investigació continua oberta, es descarta obrir un expedient.

Cal recordar que el primer cas que es va conèixer va ser el del Calones i després el d'Escaldes en què vuit infants i dos monitors van presentar quadres lleus de gastroenteritis. Finalment, quatre padrins van resultar afectats al Cafè del Poble d'Encamp.