Màquines expenedores amb el menjar sobrant del Calones
El comú impulsa un nou servei anomenat Rexcatering que oferirà safates individuals a un euro
Presentació del servei Rexcatering que reaprofita el menjar sobrant del Calones / ANA
Andorra la Vella
El menjar sobrant del Casal Calones es reaprofitarà en un nou servei a través de màquines expenedores.
Es dirà Rexcàtering, i oferirà safates individuals al preu d'un euro del menjar sobrant del Casal Calones que prèviament haurà passat per tots els processos higienicosanitaris per garantir la seva seguretat.
D'aquesta manera s'evitarà el malbaratament d'unes 20.000 racions de menjar mensuals, l'equivalent a 50 quilos d'aliments a la setmana.
La iniciativa corre a càrrec del comú d’Andorra la Vella en col·laboració amb la Fundació Rexcatering i la plataforma Aprofitem els Aliments.
La màquina expenedora està situada a la zona de tiquets d'aparcament del Centre de congressos perquè sigui accessible a tothom, com ha explicat la consellera de socials del comú de la capital, Maria Nazzaro.
Rexcatering comença amb una prova pilot amb el Casal Calones però l'objectiu del comú és ampliar-la amb el reaprofitament alimentari d'altres menjadors.
