El sector ramader creix a Ordino amb el relleu generacional i el suport institucional

Andorra la Vella

Així ho assegurava el cònsol menor, Eduard Betriu, durant la benedicció del bestiar que es va celebrar ahir a Sorteny. En aquest sentit, confirmava que les explotacions dedicades exclusivament a aquesta activitat s'han mantingut, i fins i tot han augmentat, especialment per l'interès que desperten entre el jovent. Diu Betriu que en algun cas, les noves generacions, principalment persones al voltant dels 30 anys, han decidit recuperar les explotacions dels seus avis després que la dels seus pares no s'hi volgués implicar.

Un altre element imprescindible és el suport institucional i en el cas del comú, més enllà d'ajuts econòmics també ofereixen suport en qüestions relacionades amb la indústria ramadera. Per exemple, destacava que el reconeixement de la carn de corder, de vedell o de poltre, així com el segell que n'acredita la qualitat està donant un impuls al sector i que està molt ben valorat entre els consumidors, tant nacionals com turistes.

Gestió forestal

Per altra banda, garantia l'aposta que fan per la gestió forestal i per la recuperació de terres en desús. En aquesta línia, comentava que han doblat les partides pressupostàries i que continuaran treballant-hi en el futur per garantir-ne la sostenibilitat i la biodiversitat.