La Mostra Gastronòmica tindrà el vi com a producte convidat i dues estrelles Michelin
Entre les novetats, el trasllat del saló Gourmet al centre del poble i un nou premi al millor plat concedit per un jurat professional
Programa de la 33a edició de la Mostra Gastronòmica d'Ordino / ANA
Ordino
La Mostra Gastronòmica d'Ordino tindrà el vi com a producte convidat i dues estrelles Michelin entre els participants.
Avui s'ha presentat la 33a edició d'aquest certamen culinari que tindrà lloc el 8 i el 9 de novembre i que presenta com a principal novetat el trasllat al centre del poble del Saló Gourmet per donar més visibilitat als expositors que enguany seran una quinzena.
El producte convidat serà el vi amb la presència de diversos cellers de proximitat que oferiran tastos, xerrades i tallers gràcies a la col·laboració de l'INCAVI, l'institut català del vi.
Pel que fa a la mostra gastronòmica, que serà diumenge 9, tindrà 20 restaurants participants entre els quals dues estrelles Michelin: l'Ibaya de Soldeu i la Fonda Xesc de Gombrèn, al Ripollès.
A més, enguany hi haurà dos premis: un del públic al plat preferit i un segon de jurat professional al millor plat, una altra de les novetats d'aquesta edició. Segons la cònsol major d'Ordino, Maria del Mar Coma, aquest guardó també serà un alicient per als cuiners participants.
