Gran ambiente y afluencia de visitantes en la feria del queso de Canfranc

Canfranc

Este sábado, además de los atractivos habituales que tiene Canfranc, la villa se ha llenado de visitantes con motivo de la feria del Queso, en la que han participado 50 puestos, de queso, miel y productos tradicionales del Pirineo. Esta feria otros años se realizaba en Etsaut, pero este año se trasladaba a Canfranc. En los 13 municipios del valle del Aspe francés hay más de 70 productores de queso. El Ayuntamiento de Canfranc y los organizadores han realizado una valoración positiva de esta actividad

La asociación francesa «La Main à la Pâtte» era la organizadora de esta jornada, que ha estado repleta de actividades, con demostraciones sobre el desarrollo de la apicultura en el valle de Aspe, así como la demostración de esquilado de ovejas, o de elaboración de quesos.

Desde las 11 de la mañana y hasta las 22 horas estaba abierto el mercado de productores y artesanos, con quesos, mieles, vinos, mermeladas o embutidos. También había puestos de restauración, actuaciones musicales en directo, exposición fotográfica, animación para niños o “granja en vivo” con exposición de razas pirenaicas autóctonas, que se encontraban junto a la iglesia