Vuelve el concurso de tapas de Zaragoza y Provincia

Zaragoza

La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia organiza la XXVII Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. Tendrá lugar entre los días 3 y 13 de noviembre y participarán un total de 90 establecimientos divididos en seis distritos: Las Fuentes, San José y Torrero, (15); Margen Izquierda (7); Delicias, La Almozara, Casetas, (7); Universidad, Casablanca y Valdespartera, (9); Casco (28); Centro (17) Fuera de la ciudad: Cadrete (3); Alagón (1); Morata de Jalón (2); Cariñena (1). El horario oficial de consumo será de 13.00h a 15.00h y de 20.00h a 22.30h.

En la presente edición, el objetivo del Concurso es doble: visibilizar y poner en valor el talento y la creatividad de los hosteleros de Zaragoza y Provincia y, por otro lado, contribuir a dinamizar el consumo en un contexto de incertidumbre económica.

Según explicaba en la rueda de prensa celebrada en el Museo Pablo Gargallo, Carmen Urbano Gómez, directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, “Es importante seguir manteniendo la ilusión por ser una provincia y una comunidad en la que se sepa que se come bien”. Algo que, considera, que se difunde en este concurso que promociona los productos de la tierra en algo tan conocido internacionalmente.

Este año se podrán disfrutar de una variedad de 180 tapas, por 3,50€ consumición + tapa, en un 30% menos de establecimiento que en ediciones anteriores. Tal y como ha explicado José María Marteles Gracía, presidente de la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia esta reducción de participaciones se debe a la falta de personal en el sector de la hostelería, la necesidad por parte de los trabajadores de descansar tras el éxito de los Pilares y el hecho de que coincidan este mes varios eventos dedicados a la gastronomía.

Como en otras ocasiones, en esta ocasión también se pone a disposición del publico pasaportes. Se ofrecerán en las Oficinas de Turismo de la Plaza España y Plaza del Pilar y todos aquellos que logren un sello de, al menos, uno de los bares de cada distrito, optará a un premio de “Grandes Vinos y Viñedos”.

También tendrán opción a premio las primeras 40.000 consumiciones, ya que por cada una se recibirá un “rasca” con el que se podrá optar a multitud de premios: lotes de quesos TGT, packs de cerveza Ambar Especial, lotes de Coca Cola, visitas a la fábrica de Cerveza de la Zaragozana, cursos de cocina en el Centro de Formación de Cafés y Bares de Zaragoza.

Se puede consultar los negocios adheridos en la web: Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia, así como en los 60.000 planos que estarán distribuidos por los establecimientos participantes y por las principales oficinas de turismo. Así mismo, en la web se podrá conocer como se puede votar la tapa favorita.