Se daba paso a la primera mesa redonda del evento más agrícola de la SER, I+D Agro en Teruel. Bajo el titulo ‘Impacto del cambio climático en el sector primario aragonés y adaptación al mismo´ la directora de SER Teruel y organizadora del evento, Silvia Lacarcel presentaba a los ponentes. Juan Cruzán, director territorial de Agroseguro Aragón; Alberto Bernués, director de Investigación del CITA y José Antonio Latorre, agricultor. La falta de agua, las altas temperaturas o la aparición de nuevas plagas en territorios donde nunca habían existido son algunas de las indicaciones que hacen a los agricultores percibir el cambio climático. “Esto no es nuevo, ya hace años que el planeta venía avisándonos de que teníamos que cambiar nuestro manera de consumir y trabajar”, indicaba el director de Investigación del CITA, Alberto Bernués. “Ha descendido un 30% la producción, la calidad del producto. El tipo de frío que sufrimos está afectando al fruto. Las nuevas plagas, la falta de heladas, afectan a las verduras y hortalizas. Estos cambios están afectando a un montón de frentes.” Añadía Alberto. José Antonio Latorre, agricultor, ponía de ejemplo las fechas en las que se cosechaba antes “Antes era finales de julio cuando se cosechaba, ahora es principios y ya esta todo cosechado.”. Todos los ponentes coincidían en que la falta de agua en Aragón es un problema que se va a incrementar y que cada territorio necesita impactos diferentes, porque tiene problemas diferentes. El agricultor, José Antonio Latorre, contestaba a la pregunta, cómo actuar ante este problema, diciendo que, “Es muy difícil saber que hacer, porque vamos en contra de la climatología.”. Ante estos problemas, en su caso él ha empezado a trabajar la agricultura de conservación, “lo que antes para los hombres del campo era que no tenías ganas de trabajar. Ahora nos vemos obligados a trabajar así si queremos conservar nuestras tierras y afrontar los gastos que no paran de subir.”. El director de investigación del CITA, Alberto Bernués, ponía la mirada hacía el suelo, “tenemos que volver al suelo como fabrica de biodiversidad, que nos va a permitir trabajar de diferentes formas. En cada zona del planeta hay que hacer cosas distintas, pero hay que hacer algo”. El director territorial de Agroseguro Aragón, Juan Cruzán, aseguraba que los agricultores no han dudado en ningún momento que, a pesar de ser un año de récords en indemnizaciones, fueran a cobrar. Confesaba que es cierto que “tenemos que adecuar a los retos a los que nos estamos enfrentado con estos cambios de tiempo. Las primas se tienen que centrar en la realidad.”. El agricultor José Antonio cerraba la mesa contando sus preocupaciones, “yo estoy produciendo una cosa que en un año no sé a qué precio lo voy a vender, porque los costes no paran de subir y todos queremos comprar en supermercados a precio barato. Pero como consumidores, no somos conscientes de que cuando compramos barato es porque alguien esta perdiendo.”.