Un bogavante de más de 5 kilos para unas veinte raciones
Huesca
La pescadería Mompradé de Huesca ha conseguido traer hasta su establecimiento un ejemplar de bogavante de más de 5 kilos. Un animal que es muy raro verlo en la provincia. En total podría llegar, en guiso, a más de 20 raciones.
Fernando Mompradé, pescatero, indicaba que este ejemplar ha llegado desde Alicante. Un bogavante de gran calidad y que un restaurante de la capital ya lo ha comprado.
Desde la pescadería se señalaba que de esta forma “se consigue poner también una pica en Flandes”, demostrando que hasta Huesca también llega marisco de calidad.
