Supermercado Altoaragón abre las plazas para el taller de pastelería sin gluten

Huesca

Durante el mes de mayo se suceden a nivel nacional e internacional los actos para conmemorar la enfermedad celiaca; una enfermedad que se estima afecta actualmente en Aragón a 13.000 personas, aunque un 80% de ellas no habrían sido diagnosticadas, según datos de la Asociación Celíaca de Aragón.

Por este motivo, y en el marco de la campaña Cuidamos de ti, Supermercados Altoaragón ha puesto en marcha varias acciones con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la celiaquía; como el Sorteo de 100 lotes de productos Schar en todas sus tiendas y en su perfil de Instagram, y la realización de un taller de pastelería sin gluten a cargo de la pastelera e influencer Cristina Marco (@postressinglu en Instagram).

El taller de cocina participativa, que tendrá lugar el próximo jueves 18 de mayo a las 18h en el Espacio Altoaragón en Huesca, consistirá en la elaboración de una tarta Selva Negra Sin Gluten con base de bizcocho genovés y capas de chantilly y ganaché. Una delicia para los sentidos, elaborada con productos de primera calidad gracias a los productos de proximidad de la cadena de supermercados altoaragonesa. Las inscripciones de éste y el resto de talleres pueden realizarse en la web superaltoargon.es

Este nuevo taller, tendrá lugar en el Espacio Altoaragón de Huesca, espacio que, 2 desde febrero, acoge los talleres y cursos de la campaña Cuidamos de ti, una campaña que tiene como objetivo sensibilizar a la población sobre la importancia de la alimentación como pilar de nuestra salud física y mental, pero recuperando lo esencial: volver a disfrutar de la comida en torno a la cocina, compartiendo un momento distendido y agradable de aprendizaje y crecimiento personal. Para ello, Supermercados Altoaragón cuenta con la colaboración de diferentes cocineros, reposteros y pasteleros de la provincia de Huesca, médicos, nutricionistas e incluso influencers vinculados al mundo de la cocina, la alimentación, la salud y el deporte.