Biescas vive el fin de semana de su Feria de Otoño con cerca de un centenar de stands
Participan 97 stands. Entre ellos, 26 queserías artesanales

Los quesos protagonistas en la feria / Cadena SER

Biescas
La XXX Feria de Otoño de Biescas vuelve a ser este fin de semana un gran mercado de quesos artesanales. Lo que no va a ser este año es un escaparate de ganado. La afección de la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE) a los rumiantes de Aragón ha empujado a tomar esta decisión. A pesar de ello, la Feria de Biescas prepara mesas redondas donde los ganaderos estén presentes y un programa de actividades que vuelva a llenar la localidad.
El recinto ferial se abría al público este sábado por la mañana. El entorno del polideportivo alberga a decenas de artesanos queseros y otros productos agroalimentarios. Participan 97 stands. Entre ellos, 26 queserías artesanales
En la zona de La Conchada, donde se instala el ganado, habrá caballos, demostración de perros mastines y canes de Chira, la raza autóctona del Pirineo. También una exposición de tractores y paneles informativos sobre la historia y la actualidad ganadera del valle
Además, vuelve a haber concurso fotográfico o la proyección este año del documental “Ganado o desierto” del director Francisco Vaquero Robustillo. En él se muestra el uso de la ganadería para la regeneración de pastizales, suelos, bosques y agua. Una buena gestión ganadera es una solución real para la restauración de los ecosistemas y las economías rurales, reivindican. La proyección tendrá lugar el sábado 21 de octubre a las 17h, en el Centro Cultural Pablo Neruda.
El programa de actividades mantiene propuestas para toda la familia. El domingo actuarán los Titiriteros de Binéfar y La Ronda de Boltaña, en un escenario a cubierto preparado junto a los porches del ayuntamiento. Y volverá a haber degustación de ternera.

Cristina López Calvo
Redactora y locutora. Desde 2008 en la Cadena SER especializada en temas sanitarios y sociales para...




