Christian Mor cuenta su experiencia junto a Jorge Landa al ganar el Campeonato Nacional de Cocina
Los cocineros de La Era de los Nogales se alzan con el premio nacional de cocina salada

Christian Mor cuenta su experiencia junto a Jorge Landa al ganar el Campeonato Nacional de Cocina
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Christian Mor y su ayudante Jorge Landa, de La Era de los Nogales (Sardas), son los nuevos campeones de cocina salada 2023tras ganar el certamen que se celebraba en Logroño este martes. Habían sido seleccionados como los representantes aragoneses y consiguieron superar a las propuestas del resto de Comunidades Autónomas con dos elaboraciones propias en las que la trucha del Pirineo y el conejo eran las protagonistas.
Christian Mor ha obtenido otros reconocimientos de la mano de su chef Toño Rodríguez. En esta ocasión acudía al certamen como primer cocinero y en compañía de Jorge Landa.
Christian Mor forma parte de la Selección nacional de gastronomía, que el próximo mes de febrero le llevará a Alemania a los Juegos Olímpicos gastronómicos. Christian Mor, natural del pequeño pueblo de Ontiñena, apunta a lo más alto, tal y cómo nos lo explicaba en Radio Jaca – Sabiñánigo SER Pirineos.

Cristina López Calvo
Redactora y locutora. Desde 2008 en la Cadena SER especializada en temas sanitarios y sociales para...




