Sale a la venta el turrón solidario de Valentia

Jesús Tolosana, Gustavo Iranzo junto a Raúl Bernal

Huesca
Desde este uno de diciembre se podrá adquirir ya el turrón solidario de Valentia. Un producto receta del maestro chocolatero Raúl Bernal y que ha sido impulsado por el Gremio de Pasteleros Artesano de Huesca. Un producto cuyos beneficios irán a equipar las instalaciones de Sentira, el nuevo proyecto de Valentia para la población infanto-juvenil.
Jesús Tolosana, presidente del Gremio de Pasteleros Artesanos de Huesca, ha destacado “la colaboración de todos los pasteleros desde diferentes puntos de la provincia en la puesta en marcha de esta iniciativa” y ha animado a los oscenses y a los visitantes a colaborar con esta acción benéfica. El turrón estará disponible desde el 1 de diciembre en las pastelerías de toda la provincia.
Sara Comenge, directora gerente de Valentia, ha agradecidos al Gremio la iniciativa y el hecho de pensar en Valentia en esta primera edición. “Es una obra de arte por dentro y por fuera, ya que el envoltorio es una obra realizada por un artista con discapacidad intelectual del Grupo ZehBra de Valentia”, ha asegurado. “Es una buena manera de dar la oportunidad a Gustavo de visibilizar a su arte”.
Además el diseño de la caja ha sido realizado por el usuario de Valentia Gustavo Iranzo
Homenaje y recuerdo a Macario Olivera
Miembros de Valentia también han rendido en recientes fechas un sentido homenaje al profesor doctor Macario Olivera Villacampa con motivo de su reciente fallecimiento en la finca que acoge el Centro Dr. Olivera, ubicado en la finca que cedió a la entidad y que está destinado a la realización de actividades terapéuticas y de ocio para personas con trastorno del espectro autista.
El presidente de Valentia, Lorenzo Torrente, ha recordado “la tremenda pasión con la que el profesor Macario Olivera seguía las obras de construcción del centro en esta maravillosa finca que nos cedió a las puertas de la Sierra de Guara” y, sobre todo, “su obsesión porque se le pudiera dar uso”.




