La asociación Parque Cultural del Río Martín y la DPT formalizan un acuerdo de colaboración para reconocer los productos agroalimentarios de ocho municipios del parque
Ahora será la asociación la encargada de su mantenimiento y desarrollo con el distintivo territorial de sus productos
TERUEL PROVINCIA
Hasta ahora el proyecto se enmarcaba dentro de europeo Be Culture aunque ahora la asociación toma el relevo. Bajo este distintivo ya son 24 productores, 10 puntos de venta y 10 embajadores que promocionan y venden sus productos artesanales. El presidente de la Diputación, Joaquín Juste, señala que es necesario aprovechar el buen nombre que tiene el patrimonio de la provincia y darles voz. "Gracias al buen nombre que nos da nuestro Patrimonio, ese reconocimiento que ya tenemos adquirido conseguimos darle visibilidad a algo que estamos haciendo muy bien que es el trabajo diario que tenemos en nuestros municipios para la elaboración de productos artesanos y conseguir ponerlos un poco más arriba en la escala de valores".
Este proyecto sigue admitiendo nuevas iniciativas y puntos de venta que deseen formar parte de él en el que priorizarán aquellos que sigan criterios de sostenibilidad, que sean de pequeño tamaño y que promueven productos artesanales. Joaquín Noé es el presidente de la Asociación Parque Cultural del Río Martín, ponía como ejemplo una pequeña empresa de Montalbán que produce crema de Nueces y ha sido reconocida por restaurantes de importante prestigio en el país.
Por su parte, el diputado delegado de programas europeos, Antonio Abad, ha destacado la identidad común que tendrán en común los expositores que forman parte del proyecto. "Serán de color tierra para representar nuestro territorio junto con el logo representativo del 25 aniversario del Parque Cultural".
Todos los productos artesanos que forman parte de este distintivo estarán expuestos y a la venta en la feria FITUR.
