La Olla Jacetana llega a FITUR

“Prueba la Jacetania” Deleita los Sentidos, llegaba este sábado a FITUR con la Comarca de la Jacetania en un evento, que ha tenido lugar en la plaza central del Stand de Aragón, sumergiendo a los visitantes en una experiencia multisensorial, invitándolos a descubrir la riqueza de este territorio único. Bajo un enfoque gastronómico, la Comarca de la Jacetania, ha destacado su singularidad a través de su oferta culinaria, patrimonio, especialmente el románico, la naturaleza y la calidez de sus habitantes. La Olla Jacetana no ha faltado en este acto de presentación al que acudía la presidenta de la Comarca Olvido Moratinos.

Con una teatralización de la mano de Manu Bueno y el Video Promocional "Un Viaje en el Tiempo y los Sentidos", el evento buscaba transportar a los asistentes desde el futuro hasta el pasado, explorando los monasterios, el arte románico, la naturaleza, el patrimonio y la rica gastronomía del territorio.

Uno de los momentos más destacados ha sido la introducción a la “Olla Jacetana”, un producto autóctono que ha sido recuperado en los últimos años por los cocineros del territorio.

Este plato tradicional se convierte así en un símbolo de la autenticidad conservado históricamente en la Jacetania. Participantes Destacados: Un Equipo Comprometido con la Comarca. Entre los cocineros estaban Joaquín Moreno del restaurante El Molino de Larués, acompañado por Javier Castán del Restaurante O´Fogaril de Santa Cruz de la Serós.

El evento de FITUR buscaba la complicidad de los visitantes invitándoles a una experiencia, despertando la curiosidad de potenciales visitantes y establecer una conexión duradera con este territorio lleno de historia, cultura y autenticidad.