PolifoniK Sound apuesta por la gastronomía local que contará con espacio propio en el XV aniversario del festival
La dirección del festival presenta la zona de restauración “KM0 PolifoniK Sound”, en colaboración con el restaurante Trasiego de Barbastro
Presentación “KM0 PolifoniK Sound”
Iván Arana, codirector de PolifoniK Sound, ha presentado hoy en Barbastro la apuesta que el festival hace en su quince aniversario por la gastronomía local y sus productores con la zona de restauración “KM0 PolifoniK Sound”.
“Queríamos poner en valor una de las experiencias que más valora nuestro público, que es la gastronomía de calidad y los productos de proximidad y dar respuesta así a una demanda que nace precisamente de las personas que son seguidoras del festival y aporta un valor añadido para seguir fidelizando a nuestro público en un momento tan especial como el de nuestro 15 aniversario”, ha apuntado Iván Arana.
“KM0 PolifoniK Sound será un espacio conducido por el equipo de un espacio tan destacado por su buen hacer como de ello dan fe sus numerosos premios y como es Restaurante Trasiego de Barbastro”, que le ha llevado a recibir un sol Repsol y un Bib Gourmand Michelin, ha señalado Iván Arana, que ha presentado la iniciativa en el restaurante barbastrense en compañía de su responsable, Natalia Gracia; y de Gregorio Estrada, director gerente de la empresa AMC; y Nuria Guell, responsable de RRSS Northwood España.
Presentación “KM0 PolifoniK Sound”
Las reservas para disfrutar de “este nuevo salón de Restaurante Trasiego que se desplaza al recinto ferial”, tal y como explicaba Arana, se harán desde la web del festival, www.polifoniksound.com/dondecenar
Esta novedad del festival se suma a la oferta de restauración ya existente, con la zona VIP, de la mano del Grupo Mas Farré o el formato foodtrucks, que completa una oferta variada para todos los públicos y gustos. Cabe destacar que la gastronomía es uno de los puntos fuertes del festival “que se apoya en esta fortaleza del territorio, hasta el punto de que los propios grupos musicales nos dicen que es difícil que en un festival se coma tan bien como en el PolifoniK”.
Por otra parte, continúa la cuenta atrás para el festival y con ella el tour PolifoniK Sound de fiestas de presentación. Este sábado, 25 de mayo, será el turno de Secastilla, con los madrileños Venturi y uno de los Dj's referentes en el panorama nacional, Maadraassoo.
PolifoniK Sound es un evento dirigido por Iván Arana y Luis Moya y que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Barbastro, la Diputación Provincial de Huesca, la Comarca Somontano de Barbastro, Bodega LAUS, Julián Mairal y Atráctica. Desde hoy se suman a este conjunto de marcas patrocinadoras: Caja Rural de Aragón como patrocinador del escenario principal; Estrella Damm con su distribuidora Comercializaciones del Somontano, Helados Elarte -patrocinadores este 2024 del espacio PolifoniK Kids-, Grupo Mas Farré -poniendo nombre a la Zona VIP PolifoniK Sound- y Camping Alquézar, como alojamiento oficial en esta decimoquinta edición.
