Desde las tierras de Huesca para el mundo en el I+D Agro Huesca - Comarca de la Hoya

Huesca

​La Escuela Politécnica Superior de Huesca ha sido el escenario de la segunda mesa redonda del foro I+D Agro Huesca - Comarca de la Hoya, organizado por Cadena SER. Este evento ha reunido a destacadas empresas del sector agroalimentario de la región para compartir sus experiencias en innovación y expansión internacional.​

Arancha Echegaray, directora técnica del departamento de I+D+i de Humeco, ha detallado la evolución de la empresa oscense, que comenzó distribuyendo productos veterinarios y ha avanzado hacia el desarrollo de software especializado en reproducción animal. Entre sus innovaciones se encuentran Ecotext, que evalúa la calidad seminal mediante ecografía testicular, y Reprotext, que determina el momento óptimo para la inseminación en cerdos. Además, han desarrollado MeatQtext, una herramienta que evalúa la calidad de la carne en animales vivos, eliminando la necesidad de análisis postmortem en mataderos. Echegaray ha enfatizado el papel de la inteligencia artificial en sus procesos, señalando que actualmente les permite ahorrar tiempo, pero anticipa que en el futuro podría operar de manera autónoma y más eficiente que los humanos. Humeco colabora con grandes empresas agrícolas de países como Nueva Zelanda, Rusia y China, así como con diversas universidades.

Por su parte, Carlos Ayerbe, director comercial de Apisa, ha compartido la trayectoria de la empresa desde sus inicios en la comercialización de productos agrícolas hasta su especialización en sistemas de secado y deshidratado de cereales y forrajes. Fundada en los años 70 por Rafael Ayerbe, Apisa ha desarrollado tecnología propia y ha expandido su presencia internacionalmente, consolidándose en mercados como Argentina y Rumania. Actualmente, la empresa forma parte del grupo sueco Tornum, lo que ha permitido una reestructuración para potenciar su mercado con tecnología avanzada. Ayerbe ha destacado la importancia de adaptarse a las necesidades específicas de cada cliente, dado que cada tierra y producto presentan particularidades únicas. ​

Este foro ha puesto de manifiesto el compromiso de las empresas de la Comarca de la Hoya de Huesca con la innovación, la investigación y la internacionalización, consolidando su posición en el mercado global del sector agroalimentario.

Javier Arnal (Dronnea): “Los drones son clave para la digitalización agrícola”

Sobre la digitalización del campo también ha hablado Javier Arnal, Dronnea. Ha destacado el papel fundamental de los drones en la digitalización agrícola. Según ha explicado, estos dispositivos permiten recopilar datos esenciales para optimizar el rendimiento del campo y mejorar la gestión del tiempo de los agricultores.

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Gracias a los drones, es posible realizar estimaciones de cosecha, detectar escorrentías en las parcelas e incluso evaluar el estrés de los árboles. “Lo más importante son los datos que podemos obtener con ellos”, afirmó Arnal, subrayando que la combinación de drones y agricultura de precisión abre nuevas oportunidades para el sector.

I+D Agro Huesca'2025 cuenta con el patrocinio de Apisa, con la colaboración de Humeco, Mazana, la Escuela Politécnica Superior de Huesca y CEOE CEPYME Huesca y con el impulso de la Comarca Hoya de Huesca, el Ayuntamiento de Huesca y Gobierno de Aragón.