Fiero Sidra Natural se presenta este sábado en el Castillo de Aínsa
Cerveza Rondadora y la marca Ingrávida se unen para lanzar una sidra artesanal
Entrevista a Ignacio Olivar, de Ingrávida.
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Aínsa
Este sábado 19 de abril, el majestuoso Castillo de Aínsa se convierte en el epicentro de una jornada que promete ser inolvidable: la presentación oficial de Fiero Sidra Natural, una nueva bebida con sello del Pirineo que nace de la colaboración entre dos jóvenes proyectos muy arraigados en la comarca —Cerveza Rondadora, de La Cabezonada, e Ingrávida, de Boltaña—.
A partir de las 19:00 horas, comenzará una fiesta abierta a todos los públicos, que combinará catas, escanciado, música en directo y foodtrucks, en una celebración de la tradición, la innovación local y el amor por el territorio.
Detrás de Fiero está el entusiasmo de dos equipos jóvenes y valientes que apuestan por crear desde el medio rural. Ignacio Olivar, de Ingrávida, nos contaba que está “muy emocionado con este lanzamiento” y que este proyecto representa mucho más que una sidra: “Es una forma de demostrar que en el Pirineo se pueden hacer cosas grandes, uniendo tradición y creatividad”. Por eso, anima a todo el mundo a asistir a la fiesta y apoyar con su presencia esta iniciativa local.
La cita cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Aínsa, y se espera una gran afluencia de público, ya que coincide con una Semana Santa en la que la villa alcanza el 100% de ocupación hotelera, lo que convertirá al evento en un escaparate privilegiado para este nuevo producto con alma pirenaica.
Programa de actividades
19:00 h – Presentación oficial de Fiero Sidra Natural
19:20 h – Entrega del Premio Ilustre Fiero
19:30 h – Escanciado oficial y cata con aperitivo
20:00 h – Campeonato de escanciado
20:30 h – Concierto: Silvia Solans y JC Ondiviela
22:00 h – Concierto: ZapatIesto
23:00 h – Concierto: Perfecto Desorden
1:00 h – DJ Set: DJ Blaster
Todo ello estará acompañado de foodtrucks con propuestas gastronómicas para todos los gustos y un ambiente único entre las murallas del castillo.
Fiero Sidra Natural nace con espíritu joven, pero con raíces profundas, y esta fiesta será su carta de presentación por todo lo alto. Una cita imprescindible para quienes aman el Pirineo, los productos artesanales y el talento local.
Cartel Fiesta presentación Sidra Natural Fiero.
Cartel Fiesta presentación Sidra Natural Fiero.
