Seis años desde el nacimiento de Litera Meat: supera los 886 millones de euros y lidera la facturación empresarial en Huesca
El crecimiento de la compañía, durante este periodo de tiempo, ha sido posible gracias al gran equipo humano que conforma la plantilla

Vista aérea de Litera Meat.

Binéfar.
Desde su fundación en 2019, Litera Meat se ha consolidado como un referente en la transformación del sector porcino en España. En tan solo seis años, esta compañía, ubicada en Binéfar (Huesca), ha conjugado innovación tecnológica, eficiencia productiva y sostenibilidad ambiental para posicionar a la Comunidad aragonesa como un actor clave dentro de la industria cárnica internacional.
Con unas instalaciones de gran capacidad y una estrategia enfocada en la mejora continua, Litera Meat ha experimentado un crecimiento sostenido. Según datos de la propia empresa, este crecimiento ha tenido repercusiones tanto en el ámbito económico como en la generación de empleo, establecimiento de alianzas estratégicas y apertura a nuevos mercados.
“Han pasado seis años desde que Litera Meat inició su actividad y nos sentimos orgullosos de ser un referente de la industria cárnica, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. La entrega de nuestros profesionales ha sido esencial en nuestro crecimiento y hoy queremos compartir parte de nuestro valor humano, desde quienes están en primera línea operativa hasta quienes lideran procesos estratégicos. Remar en la misma dirección nos ha permitido alcanzar objetivos, superar adversidades y mirar al futuro con optimismo”, ha señalado Francesco Pini, administrador de Litera Meat.
Uno de los ejes en los que Litera Meat ha centrado sus esfuerzos es la sostenibilidad. En la actualidad, el 100% de la electricidad que consume la compañía proviene de fuentes renovables, combinando energía solar de autoconsumo con suministro eléctrico con garantía de origen. Este compromiso medioambiental es una de las señas de identidad del grupo.
La proyección internacional ha sido otro de los pilares clave. Su modelo de producción basado en la especialización y la calidad, Litera Meat exporta sus productos a más de 70 países, operando en mercados altamente competitivos de Europa, América y Asia. A su vez, mantiene una relación estrecha con proveedores locales de ganado porcino, con quienes comparte estándares de calidad y bienestar animal. Según la empresa, esta cooperación ha permitido alcanzar una cifra anual de más de 3,5 millones de cerdos procesados.
El crecimiento de Litera Meat, tal y como asegura la empresa, ha sido posible gracias a la consolidación de un gran equipo humano sólido y comprometido. Más del 90% de su plantilla cuenta con contrato indefinido, lo que refleja una clara apuesta por la estabilidad laboral, el talento interno y las oportunidades de desarrollo profesional dentro de la organización.
Asimismo, la empresa ha sabido tejer alianzas estratégicas con sus principales grupos de interés, lo que le ha permitido mejorar procesos, responder a las exigencias de los mercados actuales y avanzar en materias como la sostenibilidad o la innovación. Esta red de colaboración ha sido esencial para seguir ganando competitividad sin perder agilidad.
Por último, en el plano económico, Litera Meat cerró el ejercicio de 2024 con más de 886 millones de euros facturados, lo que la sitúa como la empresa con mayor volumen de facturación de toda la provincia de Huesca.




