El Mes del Chuletón suma a las carnicerías en su tercera edición y amplía su alcance en todo Aragón

Zaragoza

El Mes del Chuletón, el festival gastronómico impulsado por Bodegas San Valero, regresa del 1 al 31 de octubre con importantes novedades. En su tercera edición, el evento incorpora por primera vez a las carnicerías como canal de participación, sumándose a los restaurantes y asadores que tradicionalmente han protagonizado esta celebración del chuletón y el vino.

La iniciativa, que busca dinamizar la hostelería y poner en valor el producto local, abre así nuevas vías de conexión con el consumidor final, llevando la experiencia directamente a los hogares aragoneses. Los establecimientos interesados podrán inscribirse del 1 al 15 de septiembre a través de la web oficial de la bodega (www.sanvalero.com) o mediante distribuidores autorizados.

Durante todo el mes de octubre, restaurantes y carnicerías participantes ofrecerán una promoción basada en el maridaje entre un chuletón seleccionado y el vino tinto 8.0.1 edición limitada. En los restaurantes, se presentará en formato de menú o plato especial, mientras que las carnicerías ofrecerán packs de venta directa, disponibles tanto en tienda física como online.

“El Mes del Chuletón ha demostrado en sus dos primeras ediciones que funciona como herramienta para dinamizar la hostelería, pero también como vehículo para poner en valor el producto local. Este año damos un paso más con la incorporación de las carnicerías, llevando la experiencia directamente a casa del consumidor”, señala Javier Domeque, responsable de marketing de Bodegas San Valero.

La estructura del festival se mantiene: fase de inscripción en septiembre, acto oficial de presentación con medios e instituciones, y un mes completo de campaña activa. Además, se suman promociones puntuales en tiendas gourmet y puntos de venta especializada.

Como parte de la campaña, se realizarán sorteos en supermercados, hipermercados y tiendas especializadas de Aragón por la compra de botellas de 8.0.1. Los premios incluirán comidas en restaurantes participantes y packs de vino y chuletón, fomentando la implicación del consumidor en la celebración.

Bodegas San Valero proporcionará material promocional a los establecimientos inscritos —cartelería, displays y folletos— y desplegará una campaña de comunicación en medios, redes sociales e iniciativas con influencers gastronómicos.

El evento cuenta con el patrocinio de Aragón Alimentos, a través de su marca “Aragón, Sabor de Verdad”, y con la colaboración de La Zarola, Gussto Meat & Prime Foods y La Finca Jiménez Barbero, consolidando alianzas estratégicas para asegurar la continuidad del festival en futuras ediciones.

“La respuesta en ediciones anteriores nos confirma que hay ganas de propuestas como esta, que combinan producto local, hostelería y cultura del vino. Y si algo tenemos claro, es que el vino se disfruta más cuando se comparte”, concluye Domeque.