La Ruta del Vino Somontano organiza las Jornadas Gastronómicas
El eje central de las jornadas serán un túnel de vino con más de 60 referencias, y una mesa de aceites y quesos para descubrir las empresas de la Ruta
Fernando Torres y Clara Bosch en la presentación de las primeras jornadas gastronómicas
Barbastro
La Ruta del Vino Somontano lanza las Jornadas Gastronómicas, una iniciativa que pretende dar a conocer los productos Km 0 de sus bodegas y empresas agroalimentarias. Estas jornadas tendrán lugar en el Gran Hotel Ciudad de Barbastro este domingo para el público general y sector Horeca, y el lunes exclusivamente para el sector Horeca, en horario de 11h a 14h.
Las jornadas reúnen diversos ingredientes como un túnel del vino que contará con más de 60 referencias para catar de las bodegas de la Ruta del Vino Somontano. Además de una mesa de aceites y quesos con presencia de las empresas agroalimentarias de la Ruta del Vino; las 2 almazaras de Ecostean y Aceites Ferrer y los Quesos de Radiquero. Tras el túnel y la mesa de aceites y quesos, el visitante disfrutará de dos tapas acompañadas de un vino. El precio de la entrada es de 10 euros y la recaudación íntegra irá destinada a financiar los proyectos de la protectora de animales El Arca de Santi.
Esta iniciativa se encuentra dentro del proyecto nacional de enoturismo sostenible financiado por la Unión Europea – NextGeneration EU-Plan de Recuperación– Ministerio de Industria y Turismo – Gobierno de España.
Cartel de las Jornadas Gastronómicas de la Ruta del Vino Somontano
Cartel de las Jornadas Gastronómicas de la Ruta del Vino Somontano
